Tejfölös paprikaszószban sült csirke
Hozzávalók: 6-8 db comb (vagy bármely más része) 50 dkg étkezési paprika 1 gerezd fokhagyma 2 dl tejföl só bors liszt vaj Elkészítés: Paprikákat sütÅ‘ben megsütjük (hogy hólyagos legyen), majd…
sutoben sult serteshus
Gyümölcssaláta Laura módra
…az egésznek a mirelit málna (nyáron friss), amit a végén hozzákeverünk. Ettõl szép piros színû és érdekes zamatú lesz. Fogyasztás elÅ‘tt jól be kell hûteni. Önmagában is, de sült vadhúsokhoz…
Reformfánk
…teáskanál segítségével kis halmokat eresztünk a forró olajba. Fedõ alatt, közepes lángon sütjük meg a fánkok egyik oldalát, majd ha pirosra sült, megfordítjuk, s fedõ nélkül sütjük tovább a másik…
Töltött-rántott sajt
…a tojásba forgatom. Végül egy második réteg morzsában meghempergetem, és a felforrósított olajban szép pirosbarnára sütöm. Leszűröm, a felesleges olajat papírtörlÅ‘n leitatom, és sült zöldséggel tálalom. A receptet beküldte: rohangya…
Olajban sült pizzapárnák
…a forróban szintén tönkremegy, hiszen baktériumok vannak benne. A receptet beküldte: vila Hasonló kategóriák pizzatészta 70 dkg liszt instant élesztÅ‘ 50 dkg liszt pizzatészta kenyérsütÅ‘gépben sültpaprika olajban zabpehely pizzateszta zabpelyhes…
Gesztenyés pulykatekercs
…fehérborral, sóval, borssal ízesítjük, majd 50 percre 160 fokos sütÅ‘be toljuk a tálat. A sültet idÅ‘nként meglocsoljuk, majd a sütési idÅ‘ leteltével a hús köré szórjuk a maradék gesztenyét is….
Sonkába tekert mozzarellagolyók rukkolával
…sózzuk, borsozzuk. Tálaláskor a rukkola és a radicchio salátákból a tányéron fészket készítünk, erre helyezzük a paradicsomos, sült mozzarella golyókat. Megjegyzés: A receptet Sziszka72 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák sonka kenÅ‘…
Gombás-lecsós sertésszelet
…légkeverésre). Megjegyzés: Köretként karikára vágott, tepsiben sült, sajtos burgonya illik hozzá, és friss saláta. Jó étvágyat kívánok hozzá! :-) A receptet és a fotót Cillaa küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák lecsos…
Császármorzsa szilvaszósszal
…sült húsokhoz, palacsinta öntetként is. Az olaj hÅ‘mérsékletét úgy ellenÅ‘rzöm, hogy favillával egy pici cseppet teszek a tésztából a serpenyÅ‘be. Akkor jó, ha ez nagyon gyorsan elkezd sülni. A receptet…
Zabpelyhes húsgombócleves
Hozzávalók: 15 dkg bármilyen darált, sovány hús (lehet konzerv vagdalt hús vagy fõtt-sült húsmaradék is), 2 evõkanál zabpehely, 1 tojás, 1 zsemle (vagy 1 szelet kenyér), 1 kis fej vöröshagyma,…