Emeletes élvezet II.
…vaníliás cukor 3. réteg: 2 csomag főzés nélküli vaníliás krémpor 5 dl tej 1 csomag vaníliás cukor 4. réteg: 2 dl tejszín 5 dkg porcukor A tetejére: 5 dkg reszelt…
sutopor nelkuli sutik
Babos tészta
…villával összetört löncshúst és a lé nélküli babot. Összeforralom 5-10 percig főzöm. Főtt tésztára szedve,tejföllel tálalom. Tanácsok: Löncshús nélkül is nagyon finom Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: rozmeri…
Pihentetés nélküli mézeskalács
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:8-10 perc 1 kg finomliszt 3 kiskanál szódabikarbóna 1 ek. mézessütemény fűszerkeverék 30 dkg porcukor 30 dkg Rama margarin 2,5 dl méz…
Kagylóhús
Hozzávalók: 4 szelet csont nélküli sertéskaraj 4 szelet gépsonka 4 db főtt tojás liszt, tojás, zsemlemorzsa só olaj Elkészítés: A hússzeleteket vékonyra kiverjük, ízlés szerint megsózzuk. Mindegyik szeletre ráhelyezünk egy…
Teszter-tészta
…kell dolgozni.) 160-170 fokra előmelegített sütőben, tepsi hátulján, vagy keret nélküli sütőlemezen sütjük (vigyázat, nagyon könnyen megég!). Sütés közben felpuffad, kicsit szétfut, mikor a készhez közeledik, lelappad. Az alsó lapot…
Sült kacsacomb párolt káposztával
…ételízesítővel vagy sóval, borssal bedörzsölöm, s beteszem a hűtőbe néhány órára. A combokat belehelyezem egy nyél nélküli serpenyőbe kevés libazsírra (a kacsa amúgy is sok zsírt fog majd engedni), teszek…
Tökmagos pesto
Hozzávalók: kb. 3 dkg héj nélküli tökmag 4-5 gerezd foghagyma 1 pohár kefir reszelt sajt 1 csokor bazsalikom (fél csomag száritott) só 1 csokor petrezselyemzöld Elkészítés: A serpenyőt felforrósítom, beleteszem…
Almás-mozzarellás saláta
Hozzávalók: (négy személyre): 25 dkg mozzarella fél csokor újhagyma 20 dkg zöld, mag nélküli szőlő 2 alma 1 avokádó 1 zöld citrom 2 evőkanál fehér balzsamecet 4 evőkanál olaj 1…
Paprikás krumpli Gergely módra
…cm vastagra szeletelt füstölt kolbászt. Megadom a zamatát a a leforázott , héja nélküli paradicsommal és a félbevágott paprikával. Gyorsan felöntöm annyi vízzel, amennyi éppen ellepi. Lefedem és puhára főzöm….
Húsos nudli II.
…a két tojásból nudlit készítünk. Forró vízben kifőzzük, és ha megfőtt, egy laposabb tepsibe terítjük. A csont nélküli, kockára vágott húsból kicsit hosszabb lével pörköltöt készítünk, összekeverjük a tejföllel és…