Sütőtökös gesztenye
Hozzávalók: 4 személyre: 1kg. tök (tisztítás nélkül mérve) 20dkg. mogyoróhagyma 3 evÅ‘kanál vaj 2,5dl. zöldségleves 1,5dl. tejszín só/ bors 1 késhegynyi cayenni bors 50dkg. fÅ‘tt gesztenye 1 csokor petrezselyem zöldje…
sutotokos muffin
Sütőtökös ivólé
Hozzávalók: 1 sütÅ‘tök, 1 citrom, 2 alma, 1 narancs, 1 grapefruit, cukor. Elkészítés: A sütÅ‘tököt meghámozom, kisebb kockákra vágom, felteszem fÅ‘ni annyi vízzel, hogy ellepje. Míg fÅ‘, az almát is…
Sütötökös palacsinta
Hozzávalók: Palacsintához: – 20 dkg zabpehelyliszt – 3 dl tisztított víz – 1 ek olíva olaj Töltelékhez: – 50 dkg sütötök /pl. Hokaidó/ – 1 ek majoránna / kapor –…
Sütőtökös párna
Hozzávalók: 1 csomag leveles tészta,ami 6 db lapot tartalmaz 80 dkg sütÅ‘tök tisztán mérve 5-6 gerezd fokhagyma 4 fej hagyma (lehetÅ‘leg lila) olaj,vagy vaj só bors erÅ‘spaprika krém,vagy csili por…
Sütőtökös rizs
Hozzávalók: 30 dkg sütÅ‘tök, 1 fej vöröshagyma, finomra vágva, 2,5 dl zöldségleves alaplé, 5 dkg rizs, 1/2 csomag petrezselyemzöld, 5 dkg friss sajt, 3 dkg pármai sonka. Elkészítés: A zöldséglevest…
Sütőtökös bableves
Hozzávalók: 1 közepes sütÅ‘tök 1 doboz kidney vörösbab (konzerv) 2 közepes fej hagyma rozmaring (ha lehet friss) só bors olívaolaj A tálaláshoz: tejföl füstölt sajt Elkészítés: Az apróra vágott hagymát…
Sütőtökös-csokis keksz
Hozzávalók: 30 dkg sütÅ‘margarin 40 dkg cukor (barna ha lehet) 2 teáskanál fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 tojás 40 dkg liszt (ha lehet, teljeskiÅ‘rlésű búzaliszt) 2 teáskanál szódabikarbóna 10…
Sütőtökös-diós muffin
…nedves és száraz hozzávalókat külön-külön jól összekeverjük, majd az egészet összevegyítjük. Muffinpapírral bélelt formába kanalazzuk, és elÅ‘melegített sütÅ‘ben 20-25 percig sütjük. Megjegyzés: A receptet és a fotót Sajtkrumpli küldte. Köszönjük!…
Sütőtökös formakenyér
Hozzávalók: 5 dkg tökmag 20 dkg reszelt sütÅ‘tökbél 20 dkg liszt 17, 5 dkg vaj 3 tojás 8 dkg reszelt sajt 1 csomag sütÅ‘por só bors Elkészítés: 1.) A tökmagot…
Sütőtökös gnocchi
Hozzávalók: 3 rész sütÅ‘tök (ha lehet, nem a sonka formájú, hanem a hagyományos nagy tökbÅ‘l) 1 rész liszt 1 tojássárgája pár bazsalikomlevél egy kis csokor petrezselyem 6-8 levél zsálya só…