…csésze tejföl 2 tojássárgája 5 tojásfehérje 1 vaníliapor 1/2 kiskanál só esetleg pici mandulaesenc Elkészítés: Tortaforma vajjal kiken, kakaóval megszór. Tojásfehérje felver. Vaj + csoki megolvaszt majd összekever minden többivel….
…margarint megolvasztjuk, és rövid ideig hűlni hagyjuk. A vaníliás kifliket nejlonzacskóba tesszük, és sodrófával morzsalékosra törjük. Egy 26 cm-es, kapcsos tortaforma alját sütőpapírral kibélelünk. A morzsát a folyékony margarinnal összedolgozzuk,…
…fel egy kevés kávéval. Óvatosan forgasd bele a felvert tojásfehérjét, és öntsd kerek, sütőpapírral bélelt tortaformába. A tortaformát alját kívülről csomagold be alufóliával, és állítsd egy nagyobb tepsibe. Ebbe önts…
…dkg vaj vagy sütőmargarin 20 dkg liszt tej porcukor csipet cukor vaj vagy sütőmargarin a tortaforma kikenéséhez Elkészítés A sót a liszthez keverjük, majd hozzáadjuk a 8 dkg cukrot, a…
…4 tojás Elkészítés A csokis kekszet diódarálón ledaráljuk, majd egy tálkába tesszük és összekeverjük 90 g vajjal vagy sütőmargarinnal. Egy kerek, 24 cm-es vajjal vagy sütőmargarinnal kikent tortaforma aljára és…
…a tojásos keveréket beledolgozzuk. Pudingsűrűségűre forraljuk. Kibéleljük a kapcsos tortaforma alját sütőpapírral. A tésztát belenyomkodjuk úgy, hogy kb. 4 cm magas pereme is legyen. Megszórjuk zsemlemorzsával. A sütőt 180 fokra…
…tej rumaroma Elkészítés A befőttet leszűrjük, a levéhez öntünk egy kevés rumaromát, majd annyi babapiskótát forgatunk bele, hogy egy kerek, kapcsos tortaforma aljára elegendő legyen. Ezt követően rárakunk egy sor,…
…evőkanál margarint, a lekvárt, és ízlés szerint rumaromát. Összegyúrom, majd amikor kellemesen édesnek találom, egy tortaforma aljára nyomkodom. Akkor jó, ha ujjnyi vastagságú lesz. Ezután folyamatos kavargatás mellett, gőzfürdő fölött…
…lisztezett deszkán tortaforma méretűre kinyújtjuk. Egyenként a kivajazott vagy kisütőmargarinozott, kilisztezett formára fektetjük, és előmelegített sütőben, közepes lángon körülbelül 10 perc alatt megsütjük. Az első tortalapot megkenjük lekvárral, bevonjuk a…
…tésztát. A tésztát nyújtsuk valamivel nagyobbra, mint a tortaforma átmérője (kb. 25 cm), és béleljük ki vele a kikent formát. A krémhez a mogyorótölteléket készítsük el a csomagoláson található utasítás…