Őszibarackos-tejfölös sütemény

…A tésztacipót két sütőpapír között kinyújtjuk (mert ez a tészta törik, de ha több lisztet adunk hozzá, akkor sütés után száraz lesz) akkorára, hogy egy 20×35 cm-es, margarinnal kikent tepsibe…

Csokis-kókuszos keksz

…keverékét. Végezetül a száraz serpenyőben megpirított kókuszreszeléket, a durvára összetört diót és a kis darabokra tördelt csokoládét is dolgozzuk bele. Tegyünk sütőpapírt egy sütőlapra, majd diónyi halmokat tegyünk egymás mellé….

Citrommázas, mézes torta

…aztán szórjuk meg a citromhéjcsíkokkal a sütit, és állítsuk hűvös, száraz helyre. Verjük fel a tejszínhabot, és díszítsük ki vele a tortát. Utolsó lépésként szórjuk meg csokoládéreszelékkel és mandulapehellyel. gyermekkel…

Tintahalragu

Hozzávalók: -1 kg tintahal, -2 dl növényi olaj, -1 nagy fej hagyma, -2 dl fehérbor (száraz), -3 dl paradicsomlé, -só és bors. Elkészítés: A hagymát apróra vágom. A tintahalakat megtisztítom…

Cseresznyés vöröskáposzta sertésszelettel

Hozzávalók: 1 fej vöröskáposzta 3 közepes alma (savanykás) citromlé 2 hagyma 2 babérlevél 5 TK növényi olaj (oliva) 10 szem borókabogyó 100 ml száraz, könnyü bor 2 KK húslé (vegetából…

Vodka Martini

Hozzávalók: 5 cl vodka 1 cl száraz Martini citrom 1 db pirospaprikával töltött olívabogyó Elkészítés: Az italokat a keverőpohárban egy kanállal összekeverjük, majd átszűrjük az előhűtött koktélospohárba. Csöppentünk bele citromlevet,…

Locsi-pocsi rétes

…Ahol esetleg kilátszik a liszt (a száraz tészta van felül) vékony darabka vajat helyezek rá, hogy ne száradjon ki. Előmelegített forró sütőben sütöm. Megjegyzés: Nagyon finom, gyors és nem kell…

Sörkorcsolya

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 310 ml víz 2 tasak száraz élesztő 125 ml cukor 125 ml meleg tej 75 ml vaj vagy sütőmargarin 1/2 teáskanál só…

Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin

…cukrot habosra kikeverjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal, majd ehhez adjuk a többi folyékony hozzávalót (tojás, joghurt, tej). A lisztet összekeverjük a sütőporral, vaníliás cukorral, kakaóporral és sóval. Ehhez a száraz

Zöldséges lasagne

…só bors olaj A besamelhez: 5 dkg vaj 5 dkg liszt 4 dl tej őrölt szerecsendió száraz lasagne-tészta 10 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az apróra vágott hagymákat az olajon megfuttatom,…