Borhabos charlotte

Hozzávalók elkészítés:75 – 80 perc nehézség:normál sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tésztához 6 dkg méz 4 tojássárgája 8 dkg liszt 1 kiskanál vanilía aroma 4 tojásfehérje csipet só 4…

Locsi-pocsi rétes

Hozzávalók: 25 dkg liszt 22 dkg kristálycukor 1 sütőpor 50 dkg túró mazsola (tetszés szerinti mennyiségben) citrom reszelt héja 1 csomag vaníliás cukor 3 tojás 3 dl tej vaj Elkészítés:…

Kókuszos-vaníliás szelet

Hozzávalók: A tésztához: 6 db tojásfehérje 30 dkg porcukor 15 dkg kókuszreszelék 10 dkg liszt A krémhez: 6 db tojássárgája 5 evőkanál liszt 5 dl tej 15 dkg vaj 10…

Finom zöldborsófőzelék

Hozzávalók: 1 kg zöldborsó vagy Bonduelle fagyasztott zsenge zöldborsó 1 evőkanál étolaj 2 evőkanál liszt 6 dl tej só cukor Elkészítés: A zöldborsót az olajon megpárolom, sózom-cukrozom ízlés szertint. Mikor…

Gombás-húsos cannelloni

Hozzávalók: 50 dkg darált hús 50 dkg gomba 25 dkg (1 csomag) cannelloni tészta 1 kis fej hagyma pár gerezd fokhagyma só bors oregánó kakukkfű olívaolaj kevés liszt 2 dl…

Csokis-kókuszos muffin

Hozzávalók: 1 egész tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj 10 dkg liszt 10 dkg étcsokoládé 1 evőkanál kókuszreszelék 1 teáskanál sütőpor Elkészítés: A tojást és a cukrot jól elkeverem,…

Tepsibeszórt almásrétes

…a lisztet, cukrot. Hozzáadom a sütőport, citromhéjat, pici sót. Jól összekeverem. Kanállal kettéválasztom. Egy tepsit a vaj vagy sütőmargarin felével kikenek, majd beleszórom egyenletesen a liszt, cukor keverék felével. Rászórom…

Szemecske szelet

…sütőmargarin 20 dkg porcukor 3 dl tej 5 csapott kanál liszt 1 csomag vaníliás cukor babapiskóta rum vaníliás cukor Elkészítés: A tésztához 30 dkg lisztet, 1 tojássárgáját, 10 dkg zsírt…

Piskóta

Hozzávalók elkészítés:10 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 7 tojás 14 dkg cukor 10 g olaj 16 dkg liszt 3 g sütőpor Elkészítés Hét tojást válassz…

Mandula

…rétesliszt 20 dkg finomliszt 8 dkg porcukor 8 dkg darált dió 1 Rama Elkészítés A tésztát bekevered, állni hagyod negyedórát, aztán a formákban kisütöd, hagyod kihűlni. A lisztből és tejből…