Takarékos zöldségkrémleves

…zöldpetrezselymet szórunk. Fokhagymás pirítóssal tálaljuk, melyre egy szelet sajtot olvasztunk a sütőben. Megjegyzés: Nagyon finom és egyszerű leves, a vasárnapi nagy húsleves-trakta után könnyű hétfői ebéd vagy vacsora, s külön…

Grillezett paprika zöldségágyon

…a zöldségágyra, a dresszinggel meglocsoljuk, díszítjük, majd 1/2-1 órára hűtőbe tesszük. Látványos és finom előétel vagy könnyű vacsora. A megadott mennyiségek 2 nem nagy étkű személynek elegendők. Megjegyzés: A receptet…

Sajtos lepénykék

…(feta és edámi) próbáltam ki, jó lett úgy is. Ha elkészültek a lepénykék, tehetünk rá szalámit, sajtot, paradicsomot….stb. Egyszerű reggeli vagy vacsora. A receptet és a fotót Zizzi32 küldte. Köszönjük!…

Zöldséges-tonhalas tészta

…étvágyú embernek készíthető ízletes, gyors ebéd vagy vacsora. Bevallom, én a tonhal olaját nem, vagy csak részben használom fel. Inkább étolajban párolom a hagymát, de ez már egyéni ízlés kérdése….

Ropogós húsos palacsinta

…sütőbe. Pirosbarna kérget sütünk a tetejére, majd háromszögekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: Salátát mindenképpen adjunk hozzá. Nagyon kiadós, vendégeknek is tálalható vacsora, 6-8 személyre is elég. A receptet Beácska küldte. Köszönjük!…

Almás-baconos palacsinta

…szokásos időben megfordítjuk, és a másik oldalát is megsütjük. Gazdagíthatjuk, ha a palacsintákat sütés után rögtön megszórjuk reszelt sajttal, és úgy rakjuk egymásra. Ezután tortaként is szeletelhető. Megjegyzés: Vacsora, hétköznapi…

Orosz káposztasaláta

…evőkanál só Elkészítés: A hozzávalókat összekeverem, pár órát állni hagyom. Ez idő alatt is többször átkeverem a cukor miatt. Sokáig eláll. Ehetjük húsokhoz, szendvicsek mellé, sajttal önálló vacsora is lehet….

Húsos burgonyasaláta

…a hagymát cikkekre. Az egészet leöntjük olajjal elkevert mustárral, hozzáadunk ízlés szerint ecetet, borsot, sót, majd összekeverjük lazán. Egy óra hosszát hűtőben tartjuk. Kenyérrel fogyasztva finom vacsora. Megjegyzés: Gazdaságos, mert…

Zöldbab-vacsora

…2 gerezd fokhagymát, ízlés szerint sózzuk, borsozzuk. A két pohár tejfölt kikeverjük a liszttel, ráöntjük a zöldbabra, öszerottyantjuk és már kész is. Megjegyzés: Könnyű, finom vacsoraétel 2 személyre, ami fél…

Gyors nyári kétszemélyes

…reszelt sajtot elkeverjük a tejföllel, rásimítjuk a tetejére. Alufólia alatt puhára sütjük, majd egy kicsit megpirítjuk a tetejét. Tanácsok: Igen gyorsan elkészül, laktató, de nem nehéz ebéd vagy vacsora. A…