Karamellizált almatorta (Tarte tatin)
…hogy egyenletesen puhuljanak, és szép barnás színt kapjanak. Közben a sütőt előmelegítjük kb 180-190 C-ra. A tésztát kinyújtjuk, épp egy picivel nagyobbra, mint a serpenyő átmérője. Rátesszük az almák tetejére,…
