Tiramisu torta
…A fehérjét a többi cukorral kemény habbá verjük, ráborítjuk a kávés krémre, és lassan beleszitáljuk a sütőporral elkevert lisztet. Sütőpapírral bélelt kerek tortaformába öntjük. Előmelegített sütőben (180 C) megsütjük. Krém:…
szép kerek mellek
Kefires sörkifli
…sütőmargarin 1 evőkanál só Elkészítés: A fenti anyagokat összedolgozzuk (nem kell pihentetni), és 12 részre osztjuk, majd kerekre és vékonyra nyújtjuk. A margarint 1 evőkanál sóval kikeverjük. A kerek lapra…
Októberi almatorta
…majd a tojásokat és a tejet habverővel beleverjük. Végül a sütőporral elkevert lisztet is beledolgozzuk. Egy kerek, kb. 24 centi átmérőjű tortaformát kivajazunk vagy kisütőmargarinozunk, egy bő merőkanálnyi tésztát beleöntünk,…
Karácsonyi Nutellás linzerkarikák
…tészta kezd összeállni, a tojások sárgáját is hozzáadjuk, és a tésztát készre gyúrjuk. Hűtőben dermesztjük, pihentetjük. Enyhe átgyúrás után liszten vékonyra nyújtjuk, kerek kiszúróval, párosával tésztalapokat formázunk. Minden második lapocska…
Napsütötte narancshegyek
…és utána óvatosan dolgozzuk hozzá a sütőporral összekevert lisztet. Öntsük a masszát sütőpapírral kibélelt kerek peremes tortaformába, majd tegyük előmelegített sütőbe, ahol 130-140 fokon süssük 25-30 percig. A krémhez keverjük…
Gesztenyetorta
…sütünk ki, külön-külön. Az egyikhez a 3 tojásból 5 dkg gesztenyemasszával, 5 dkg cukorral, és a fele mennyiségű, sütőporos, szitált liszttel készítjük el a tésztát, s kerek lapot sütünk belőle….
Gyors kefíres süti
…vagy (26 cm átmérőjű) kerek tortaformába simítjuk a tésztát. A tetejére szórjuk a kívánt gyümölcsöt, (estemben málna), kicsit bele is nyomkodjuk. Légkeverésen 180 fokra előmelegített sütőben kb. 30-35 perc alatt…
Csokoládétorta
…dkg tejcsokoládé 20 dkg vaj vagy sütőmargarin Elkészítés A hozzávalókból a szokásos módon piskótát készítünk. Kerek kapcsos tortaformában 3 lapot sütünk belőle, süthetjük egyben is, ekkor 3-felé vágjuk. A krémhez…
Őszibarackos túrótorta
…őszibarackot (pár szemet tegyünk félre díszítéshez). Egy kerek tortaformát finom zsemlemorzsával kiszórunk, beleöntjük a masszát, és a hűtőbe tesszük, amíg megdermed. A torta tetejét megrakjuk az őszibarackszeletekkel, majd a leírás…
Mogyorós-túrós kifli
…összekeverjük, és 1/4 részét deszkára szórjuk. Az egyik tésztadarabot 26 cm-es kerek lappá nyújtjuk, majd 16 egyforma cikkre osztjuk. A maradék tésztával ugyanígy járunk el. A cikkeket széles végüknél kezdve…