Jogász szelet

…tészta sül, a tojásfehérjét a porcukorral vízgőz felett sűrűre keverjük, és a meleg tésztára kenjük. Kihűlve vágjuk fel. Díszítésként megszórjuk színes kókuszreszelékkel, cukorral. gyermekkel is készíthető Hasonló kategóriák jogász szelet…

Gyümölcsös-öntött túrós

…a legvégén. Ha kihűlt, tányérra rakom. Menta- vagy citromfűleveleket teszek a süti köré, erre pedig színes gyümölcsöket: málnát vagy barackot vagy szilvát vagy ribizlit. Így már az egyszerű sütivel látványos…

Tejfölös sült paprika

Hozzávalók: 30 dkg Kolozsvári szalonna csíkokra vágva 1 jó nagy fej hagyma, vagy 2 kisebb 1 kg paprika (lehet színes is, de ne kaliforniai) 3 kis paradicsom meghámozva 3,5 dl…

Gyümölcsös joghurttorta II.

…cukor 4 dl tejszín 4 csapott teáskanál étkezési zselatin A díszítéshez: kis csomag színes tortazselé gyümölcs tejszínhab reszelt csokoládé Elkészítés: A piskótát a hagyományos módon készítjük el: a tojásfehérjét felverjük…

Fondant

…hólyagokat vet, majd a tűzről levéve kihűlésig keverjük. Csoki fondant-hoz a kész cukoralapba (még melegen) 20-25 dkg darált csokoládét és 1-2 kanál feketekávét keverünk. Színes fondant elkészítéséhez használhatunk ételfestéket vagy…

Pestós burgonyaleves

Hozzávalók: 50 dkg burgonya 40 dkg vöröshagyma 15 dkg színes kagylótészta erőleves fél üveg pesto 2 dl tejszín 3 evőkanál liszt só Elkészítés: 1.) A hagymát és a burgonyát megtisztítjuk…

Finom szelet

…tojással és a vaníliás cukorral. Ezt a két krémet összekeverjük, és a kihűlt piskótára kenjük. A tetejére meg a gőz felett felvert tojásfehérje kerül. A végén megszórhatjuk csokireszelékkel vagy színes

Karácsonyi habkarika

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 4 db tojásfehérje 36 dkg porcukor 80 ml víz A tepsibe sütőpapír A tetejére színes és barna szórócukor Elkészítés Előkészítünk két sütőpapírral…

Csirkecomb sokmindennel

…a puha hús ízével a szájában, hogy emlékezetes étkezésben lesz része. :-) Igazából mindenki variálhatja a mennyiségeket kedve szerint, amilyen zöldségeket jobban szeret. Jó étvágyat! A receptet Szines küldte. Köszönjük!…

Hagymás puliszka göngyölve sült zöldségekkel

…nagy tál közepére teszem a puliszkatekercset, és körberakom a színes sűlt zöldségekkel. Ez lehet köret, vagy önállóan étel. Mennyei, a látvány sem utolsó. Megjegyzés: A puliszkából megszámolhatalan ételféleséget lehet késziteni….