TUTE (túrós tepertős) pogácsa

…nem sikerült leveles tepertÅ‘s pogácsát sütnöm. Szerintem az íze is jó, és nem is annyira zsíros. Ha túl lágyra gyúrom, akkor sütéskor eldÅ‘l, ezért fontos hogy ne legyen annyira lágy…

Cukros pogácsa

…különlegesen finomak, de nehéz elkészítésűek voltak, melyek elkészítéséhez jó minÅ‘ségű lisztre volt szükség. Ilyen tészták voltak a pogácsafélék. Ez lehetett cukros-zsíros sajtos és töpörtÅ‘s. A receptet Földvári László küldte. Köszönjük!…

Túrós tiramisu

Hozzávalók elkészítés:20 – 30 perc nehézség:könnyű sütési hÅ‘fok:– sütési idÅ‘:– 24 db babapiskóta 2 dl presszókávé 2 dl rum 10 dkg cukor 28 dkg zsíros túró 1 dl tej 3…

Csirkés karfiol

…mellé halmozzuk, közben a karfiolt hideg kefirrel locsoljuk.El is készült ez a finom egytálétel. Jó étvágyat kívánok. Tanácsok: A csirkecombok bÅ‘rét leszoktam húzni, mert igy nem annyira zsíros. Elkészítési idÅ‘:…

Olasz zöldségleves II.

…ételízesítÅ‘vel. Lassan felforraljuk, aztán amikor a zöldségek félig megpuhultak, apróra tördelt spagettit és rizst adunk hozzá. A levest lassan készre fÅ‘zzük. (Azért kell lassan fÅ‘zni,hogy ne legyen zavaros, zsíros a…

Igazi amerikai palacsinta

Hozzávalók: 40 dkg sima liszt 2 csomag sütÅ‘por (24 g) 1 teáskanál só 1 evÅ‘kanál kristálycukor 6 dl zsíros tej 2 db tojás 10 dkg olvasztott vaj Elkészítés: A vajat…

Sikerdíjjas Tiramisu

…a fehérjehab a zsíros mascarpone társaságában hamar összeesik). A krém harmadát egy lapos tálba öntjük. Rátesszük a piskótalapot és meglocsoljuk a hideg kávéval. Megszórjuk kakaóporral. Ráöntjük a maradék krémet, arra…

Legendás BBQ oldalas

…savanykás is egyben. Oldalas: Meg kell kérni a hentest, hogy faragja le az oldalasról a zsíros részeket. Nekünk csak a sovány darabja kell, a csonttal. Nyugodtan megvehetünk egy egész (fél)oldalast,…

Rizses csoki

Hozzávalók: 1 kg kristálycukor 2,5 dl víz 48 dkg zsíros turista tejpor 10 dkg kakaópor 1 kocka sütÅ‘margarin 3 csomag puffasztott rizs 4 csomag vaníliás cukor Elkészítés: A kristálycukrot a…

Almás kenyérfelfújt

…héja, 5 dkg mazsola, 3 nagy tojás, 1 tojássárgája, 1 csomag vaníliás cukor, 5 dkg cukor, 6,25 dl zsíros tej A tetejére: porcukor Elkészítés: A kenyérszeleteket – miután héjukat levágtuk…