Fehér kókuszgolyó
Hozzávalók: 20 dkg zsíros tejpor 20 dkg kókuszreszelék 20 dkg sütÅ‘margarin 25 dkg porcukor 20 dkg darált keksz 2 csepp mandulaaroma 10 csepp kókuszaroma 2 szem fÅ‘tt, áttört burgonya Valamint:…
szódabikarbónás zsÃros bodag
Rakott pogácsa
Hozzávalók: A tepertÅ‘s pogácsához: 65 dkg simaliszt 30 dkg jó zsíros darált tepertÅ‘ 2 tojás sárgája 3 dkg vaj 2 evÅ‘kanál bor 3 dkg élesztÅ‘ 1 kis pohár tejföl 2…
Kanonok lepény
…dió 25 dkg kristálycukor Elkészítés: A tésztához a cukrot, a zsírt, a tojásokat kikeverjük. A lisztben elvegyítjük a sütÅ‘port és a sót, majd a zsíros masszához keverjük a tejjel együtt….
GÅ‘z bukta
…dkg élesztÅ‘t, 2 kockacukorral (kristály is megteszi). 30 dkg lisztet elmorzsolunk 3 dkg zsírral, majd 4 dkg porcukrot és a megkelesztett élesztÅ‘t tesszük hozzá. Kelés után jól kizsírozott lábasba, zsíros…
Csokoládé – házilag
Hozzávalók: 1 kg kristálycukor 2 dl víz 50 dkg zsíros tejpor 20 dkg sütÅ‘margarin 10 dkg kakaó ízesítés tetszés szerint Elkészítés: A kristálycukorból és a vízbÅ‘l sűrű szirupot fÅ‘zök, beleteszem…
Szilvás clafoutis II.
…csésze zsíros tej 8-10 dkg vaj 1 teáskanál reszelt citromhéj 1 teáskanál vaníliaaroma vagy 1 csomag vaníliás cukor Elkészítés: ElÅ‘melegítjük a sütÅ‘t 170 fokra. Kivajazunk egy kerek, 24 cm átmérÅ‘jű…
Madártej-torta
Hozzávalók: A tésztához: 12,5 dkg vaj 4 dkg porcukor 3 db tojás 9 dkg kristálycukor 11 dkg finomliszt 1 kiskanál sütÅ‘por 2,5 dkg étkezési keményítÅ‘ 2,5 dkg zsíros tejpor A…
Felhő szelet
…hagyjuk, utána 6 db tojást egyenként belekeverünk, és két lapot sütünk nagy gáztepsiben. A tepsit jól kizsírozzuk vagy kisütÅ‘margarinozzuk, majd zsíros vagy sütÅ‘margarinos kézzel rákenjük a tésztát. A sütÅ‘t 15…
Sajtkrém torta részeges gyümölcsökkel
…dkg zsíros krémsajt 2 dl tejszín 8 dkg kukoricaliszt 1 evÅ‘kanál vaníliaaroma 1 citrom A díszítéshez: 20 dkg gyümölcs (szilva, szeder, szÅ‘lÅ‘, ízlés szerint) 2 evÅ‘kanál mandulalikÅ‘r Elkészítés: A tésztához…
Dödöli
…lisztet. A közepébe fÅ‘zÅ‘kanállal egy lyukat csinálok és további 1/4 óráig fÅ‘zöm. Jól elkeverem, hogy egy sima masszát kapjak. Most jön rá a hagymás-tejfölös-zsíros keverék! Ehhez felszeletelem a hagymát, zsírban…