A vadhúsételekről általában

illatát. Hasonló kategóriák megmaradt rántott hús felhasználása ez zsír receptek rabló hús maradék rántotthús bordás marcsi császár szalonnája www borbas marcsi hu Malac hús sütése maradék rántotthúsból mustaros hus keszitese…

Sajtos-gombás töltött sertéskaraj

…, majd ráhajtom a hús másik felét. Hústűvel vagy fogvájóval összetűzöm. A húst ekkor sózom be kívülről. Ha nem sózzuk be előre, akkor porhanyósabb lesz a hús, nem szíjasodik meg…

Pácolt hús nyárson sütve paradicsomos meggymártással

…miatt a hús ne legyen száraz. Az esetleges zsírosságot a savanykás mártás ellensúlyozza! A receptet Sinkai küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák palacsintatésztában sült hús töltött burgonya hús nélkül sült hús szaft…

Hús kétszínűen – ünnepi étel

kelkáposzta hús nélkül toltott cukkini hus nelkul rakott karfiol hús nélkül rizzsel bableves hús nélkül tárcsán sült hús pácolása göngyölt hús recept sertés receptek rántott hus palacsinta tésztában tárcsán sült…

DOB/a kedvenc francia kajam/

Hozzávalók: szemelyenkent -25 dkg marhahus -2fej krumpli -2 repa -1 fej voroshagyma Az egeszhez 3-4 baberlevel, kakukkfu, olaj, so bors, vorosbor. Fozes elotti este a hust beaztatom vorosborba…

Rumpsteak észak-olasz módra

…figyelmeztetem, hogy a hús így könnyen megkeményedhet. A sütés után én 70 fokos sütőben szoktam tartani a húst tálalásig. Az eredeti recept szerint a húshoz párolt spenótleveleket és hasábkrumplit adnak….

Csípős baracklekvárban sült oldalas párolt káposztával

…addig főzöm, míg a hús vajpuha nem lesz. Amíg a hús puhul, elkészítem a káposztát. Egy közepes méretű serpenyőbe szórom az evőkanálnyi cukrot, és amíg az karamellizálódik, felcsíkozom a szalonnát….

Pincepörkölt bográcsban (ahogy a Kapitány szokta)

…egyet forr, utána tüstént leveszik, és máris zúdítják bele a felkockázott és kiengedett marhahúst. (A húsokat ugyanis a Kapitány már négy napja megvette, megtisztította, felaprította, és kilós csomagokban betette a…

Búbos hús

ize lesz a hústól függöen. A receptet beküldte: smudlaagi54 Hasonló kategóriák tárcsás hús töltött cukini erzsébet szelet hús tárcsás hús receptek hús töltelékek gombás szelet tejföl nélkül spagetti hús nélkul…

Frissen sült fehérpecsenye sajtos metélttel

Hozzávalók: fehérpecsenyének való hús só bors fokhagymás fűszerkeverék 1 hagyma olívaolaj A tésztához: 25 dkg lapos metélt Hot Cheese Salsa szósz (vagy bármilyen krémsajt) Elkészítés: 1.) A húst megmossuk, felszeleteljük,…