Rizsfelfújt eperrel
…formához 2 evőkanál barnacukor Elkészítés: Egy darabka narancs- és a citromhjat tegyünk félre, majd csavarjuk ki a gyümölcsök levét. Adjuk a rizshez a citrom- és a narancshéjat, egy csipet sót,…
szószok rizshez
Epres tejberizskoszorú
…fél dl vizet öntök és félreteszem. A tejszínt habbá verem a cukorral és óvatosan a kihűlt rizshez keverem. A zselatint kis lángon keverve feloldom, nem forralom, majd hozzáadok néhány kanál…
Masánszky rizsfelfújt
…a vizet felveszi. Öntsük hozzá a rizshez képest másfélszeres mennyiségű forró tejet, és most már fedő nélkül főzzük készre a tejberizst, majd húzzuk le a tűzről. Keverjük fehéredésig a tojás…
Rizsfelfújt (rizskoch)
…Kuglófformát, vagy dupla adagnál, egy közepes tepsit kibélelünk sütőpapírral, és beleöntjük a rizst. 180 fokon légkeveréssel szoktam sütni, olyan 20 percig. Tetejét megszórjuk porcukorral. Hasonló kategóriák szószok rizshez rizskoch vaníliasodóval…
Rizsfelfújt
…ek cukorral habosra keverjük, és a rizshez adjuk, majd a fehérjéket kemény habbá verjük, és ezt szintén a rizshez keverjük. Kivajazott vagy kisütőmargarinozott tálba öntjük, és kb. 30 percig sütjük….
Rizsfelfújt
…reszelt héja Elkészítés Egy lábasba öntjük a vizet és a tejet, hozzáadjuk a rizst, majd puhára főzzük. A margarint hozzákeverjük a már puha rizshez, teljesen kihűtjük. A tojásokat kettéválasztjuk, a…
Rizsfelfújt
…keverjük. A mazsolát megtisztítjuk, forró vízzel megmossuk, lecsurgatjuk, szintén a rizshez adjuk. Tetszés szerinti formát a margarinnal egyenletesen kikenjük, liszttel megszórjuk. A tojások sárgáját egyenként elkeverjük a langyosra hűtött rizsben,…
Barackos-rizses torta
Hozzávalók: A tésztához: 3 tojás 6 dkg liszt 5 dkg cukor 2 evőkanál olvasztott vaj 1 csomag vaníliás cukor A tejszínes rizshez: 5 dl tej 10 dkg rizs 3-4 evőkanál…
Tejfölös gombapaprikás
…rizzsel, savanyúság nélkül tálalva érvényesül leginkább az íze, de főzelékhez feltétként is igen finom. Párolt rizshez vagy nokedlihez adva kevesebb vízzel engedjük fel, mert ezek a köretek nem képesek sok…
Mazsolás Barnarizsfelfújt barack öntettel
…a mazsolát, a mézet, és fedővel letakarva hűtjük ki. A rizshez teljeskiőrlésű lisztet és búzacsírát keverünk, kb. galuska tészta sűrűségűnek kell lennie. Egy őzgerinc vagy pudingformát kibélelünk alufóliával, beletöltjük a…