…6 lap zselatin 3 dl habtejszín 30 dkg tehéntúró teáskanál citromlé fél kg fehér és piros szőlő (nagyszemű) 1 színtelen tortazselé 5 dkg pirított mandulaforgács A díszítés barna cukor mentalevél…

…30 percig állni hagyjuk. A tejszínt a tojásokkal, a maradék cukorral és a mandulával habosra keverjük. A szőlőt lecsöpögtetjük, a levet a tejszínbe dolgozzuk. A tésztára rakjuk a szőlőszemeket, ráöntjük…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin fél bögre cukor negyed teáskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 nagyobb fürt szőlő,…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:50 perc Krém 5 dkg cukor 50 dkg kimagozott turmixolt szőlő 4 dkg pudingpor 1 ek zselatin Tészta víz 10 dkg liszt…

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 2 csapott teáskanál sütőpor 2 evőkanál birsalmazselé (vagy más gyümölcszselé) 4 tojás 40 dkg nagy szemű szőlő 25 dkg vaj…

…tortaformába, majd rákenjük a pudingos habot, amelybe belenyomkodjuk a szőlőszemek egyharmadát. A második tésztalapot ráborítjuk, és nagyon kevés krémet kenünk a tetejére. Ebbe belenyomkodjuk a megmaradt szőlőszemeket. A szőlőzseléhez 2…

…sütőmargarin A töltelékhez és tálaláshoz 50 g mandulalapocska 2,5 dl szőlőlé 8 levél zselatin 300 g joghurt 4 evőkanál cukor 2,5 dl tejszín 400 g szőlő 1 csomag tortabevonó zselé…

…fél tasak szárított élesztő 10 dkg cukor 2 dl víz 1 kg fehér szőlő Elkészítés A szőlőt megmossuk, leszemezzük. A cukrot a vízbe keverjük, és felforraljuk. Beletesszük a szőlőszemeket, levesszük…

…verjük, amikor kezd sűrűsödni, a joghurtot hozzáöntjük. A kihűlt tortalapra öntjük és elsimítjuk. A szőlőszemeket megfelezzük, kimagozzuk, és rátesszük a megszilárdult krémre. Újra lehűtjük. A tortabevonó zselét a szőlőlében kevergetés…