Kurkumás-kukoricás rizs
…és tálalás előtt megszórjuk vele az ételt. Minél több kurkumát teszünk bele, annál élénkebb sárga lesz a színe. Megjegyzés: Elsősorban rántott zöldégekhez ajánlom, de a szószos húsokhoz is kiváló. A…
szőlő mártás húsokhoz
Zsenge kukorica baconnel grillezve
…megkenjük vékonyan a mustárral, majd a kukoricacsövekre tekerjük. 4. Közepes hőmérsékletű grillen (faszén), de lehet elektromos is, folyamatosan forgatva szép pirosra grillezzük. Grillezett húsokhoz szenzációs kísérő lehet friss salátákkal kiegészítve!…
Káposztás uborka saláta.
…A sózással ovatosan bánjunk. Nagyon finom pikáns izű salátát kapunk, köretekhez, husokhoz.2 Elkészítési idő: 20 perc A receptet beküldte: hédike Hasonló kategóriák raguk húsokhoz öntetek húsokhoz szilvaszósz öntetek grill húsokhoz…
Erdélyi tormamártás
…adunk hozzá és amikor felforrt beletesszük a tormát is.Ha nagyon erősen szeretjük a mártást, akkor még frissen reszelt tormát is adhatunk hozzá. Tanácsok: Főtt és füstölt húsokhoz kináljuk, igen finom…
Ketchupos hagyma
…sült húsokhoz isteni finom szósz!!! Ha netán nem fogy el, hűtőben tárolva sokáig eláll. Ha már nem friss, egy kicsit barnább színe lesz, de az ize változatlan, sőt tán még…
Gombás csomagocskák grillen (4 személyre)
…húsokhoz köretként fogyasztjuk. Ha elkészült adhatunk még hozzá vajat. Tanácsok: Munka: kb. 15 perc Fogyasztható: kb. 30 perc múlva 1 adag: 216 kcal Elkészítési idő: 15 perc Kalóriatartalom: 216 kcal…
Ecetes fokhagyma
…főzzük, így könnyebb megpucolni. A fenti hozzávalókból készítünk egy ecetes levet. A gerezdeket üvegbe tesszük, majd ráöntjük a levet, pici szalicilt teszünk rá, lecsavarozzuk. Két hét múlva fogyasztható húsokhoz. Megjegyzés:…
Tepsis resztelt burgonya
…akkor szép pirosra sütjük a tetejét. Sült húsokhoz nagyon finom köret. Megjegyzés: Maradék héjában főtt burgonya hasznosítására kiváló. Mennyiségeket egyes nyersanyagokból nem írtam, mert mindenki eldöntheti ízlése szerint, miből mennyi…
Meggymártás
…habarást a mártáshoz tejfölből és lisztből készítjük: a tejfölhöz a lisztet finoman adagolva kikeverjük, a főzőlével hígítjuk, majd a meggyhez öntjük kevergetés közben. Újra felforraljuk, ha szükséges, még lehet cukrozni,…
Zöldséglepény
…evőkanálnyit lekaparunk, szétkenjük a tepsi alján, beleöntjük a masszát, megsütjük. Sült húsokhoz vagy sajtmártással önálló ételként is kiváló. Megjegyzés: A család kedvence. Ízlés szerint kombinálható cukkini, padlizsán, kelkáposzta, zeller, sütőtök,…