Birsalmás-büszkés csirke
Hozzávalók: 8 db csirkecomb (felső) 8 db birsalma 1 marék büszke (egres) 1 citrom néhány szem szőlő 1 egész fahéj méz cukor só Elkészítés: A csirkecombból először levest készítek. A…
szőlő mártás húsokhoz
Mazsolás-citromos csirke
…) 4 citrom hajszálvékonyra szelve, kimagozva 25 dkg szőlő vagy maroknyi mazsola 1 szál kakukkfű 4-5 szegfűszeg só bors Elkészítés: Felvágjuk a csirkét darabokra. Nagy serpenyőben megpirítjuk minden oldalát aranyszínűre….
Szőlős túrós
…cukor 1 citrom leve 1 fürt szőlő A tésztához 2 teáskanál sütőpor 1 tojássárgája 12 dkg Rama margarin 12 dkg porcukor 25 dkg liszt Elkészítés A Rama margarint picit megolvasztjuk…
Szőlős túrószelet
…majd belekeverjük a többi krémbe. Beleforgatjuk a tejszínt és kevés kivételével a félbevágott szőlőszemeket is. A tortalapra simítjuk, a félretett szőlőszemekkel és a megpirított mandulapahellyel díszítjük. Kb.4 órára hűtőbe tesszük….
Narancsmajmok
Hozzávalók: 2 db narancs, 4 szem szegfűszeg, 3 evőkanál méz, 1 vaníliarúd, 1-1 kisebb fürt fehér és piros szőlő, 4 db ringló, 2 db barack, 1 db banán. Elkészítés: A…
Szőlős túrótorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanál zselatin fél csomag mazsola citromlé 5-7 evőkanál cukor 2 dl tejszín 50 dkg túró 1 vékony piskótatortalap 2 fürt szőlő…
Szőlős túrótorta
…sütött piskóta ízlés szerint szőlő 1 csomag színtelen tortazselé Elkészítés A piskótát félbevágjuk. A tejszínt felverjük kemény habbá, belekeverjük a túrót, a vaníliás cukrot, a citromhéjat, és a 1,5 dl…
Szőlős túrótorta
…6 lap zselatin 3 dl habtejszín 30 dkg tehéntúró teáskanál citromlé fél kg fehér és piros szőlő (nagyszemű) 1 színtelen tortazselé 5 dkg pirított mandulaforgács A díszítés barna cukor mentalevél…
Mazsolás felfujt
Hozzávalók: 10 dkg liszt 15 dkg mazsola 10 dkg szőlő ( vagy még 5 dkg mazsola) 3 tojás 10 dkg cukor 10 dkg vaj 1 tasak vaníliás cukor 1 citrom…
Szőlőtorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojás 10 dkg puha vaj vagy sütőmargarin fél bögre cukor negyed teáskanál őrölt fahéj 1 csomag vaníliás cukor 1 nagyobb fürt szőlő,…