Csokis muffin

…étcsoki fél teáskanál sütőpor 15 dkg liszt Elkészítés A tésztához gőzön megolvasztom a kockára vágott vajat vagy sütőmargarint és az apróra tört étcsokit. Amikor már lágy a csokis vaj vagy…

Joghurtfagyi friss eperrel és málnával Update1

…és ezt is hozzáadjuk. A masszát tálkákban lefagyasztjuk. Tálalás előtt kb.20 perccel kivesszük, hogy egy kicsit megpuhuljon. Epret és a málnát halmozunk rá, jó kedvvel, bőséggel, és megszórjuk apróra tört,…

Meggyes – mákos muffin

…a lecsöpögtetett meggyszemeket, majd a formákba adagoljuk. Kb. 20 perc alatt készre sütjük. A darabokra tört fehér csokoládét gőz fölött összeolvasztjuk a vajjal vagy sütőmargarinnal és tejszínnel, majd levesszük a…

Bazsalikomos csirke II.

…a hagymát, erre rátesszük az összedarabolt csirkét és a felkarikázott zöldségeket, jól átpirítjuk. Ráöntjük a konzervet (vagy a friss paradicsomot). Megsózzuk, megborsozzuk, bőven szórunk rá friss bazsalikomot, oregánót és tört

Kapros-túrós lepény

…1 db tojás 50 dkg tehéntúró 2 dl tejföl 1 db tojássárgája kevés só Elkészítés 20 dkg főtt, áttört burgonyából, lisztből, tejből, élesztőből, pici porcukorból, sóból, kelt tésztát dagasztunk, és…

Planters’ Punch

…1 öntet angosztura szódavíz narancs- vagy citromszeletek Elkészítés: A rumot, a citromlét, a grenadint, az angoszturát koktélospohárban apróra tört jéggel elkeverjük, felöntjük szódavízzel, narancs- és citromszeletekkel díszítjük. Szívószállal szolgáljuk fel….

Csokis muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:20-30 perc 5 dkg tört étcsokoládé 5 dkg kakaópor 1/2 csomag sütőpor 15 dkg cukor 15 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 tojás 15…

Fűszeres csirkemellgöngyöleg

Hozzávalók: 1 kg csirkemellfilé 1 kocka sütőmargarin snidling 4-5 gerezd fokhagyma petrezselyem ketchup mustár ízlés szerint fűszerek Elkészítés: A csirkemelleket felszeleteljük, egyik felét befűszerezzük. A margarint kikeverjük a tört fokhagymával,…

Gyors sajtos pogácsa

…reszelünk rá sajtot. Apróra szaggatjuk, forró sütőben sütjük. Ha nincs túrónk, a pogácsa puha marad másnap is, ha a tésztába 25 deka tört főtt krumplit gyúrunk. Zárt dobozban napokig eláll….

Citromos-pisztáciás linzer

…citrom levével és ezt a mázat kenjük a sütik tetejére, majd durvára tört pisztáciát szórunk rá (ha sós, előtte kevés vízben ki kell áztatni). 1 napig száradni hagyjuk, majd jól…