Sajtos egytál

Hozzávalók: 1,5 kg krumpli 8 szelet sertéscomb 15 dkg reszelt trapista 5 dkg vaj só bors Elkészítés: A krumplit meghámozom, karikára vágom. A sajtot lereszelem. Egy hőálló üvegtálat…

Köles-tál

…olajozni a tepsit, se sutopapir semmi nem kell, mert nem ragad bele. sutes kozben,parszor megkeverhetjuk. kivalo egytal etel is,es barmi melle eheto. Elkészítési idő: 30 perc A receptet beküldte: csutkababa…

Köles – egytál

Hozzávalók: – 2 bögre köles – 2 közepes sárgarépa – 1 kisebb cukkini – 2 zöldpaprika – 1 pritaminpaprika – 1 fej lilahagyma – 3 evőkanál olaj –…

Padlizsános köles-egytál

Hozzávalók: 2 bögre köles 2 sárgarépa 2 paradicsom 1 kisebb padlizsán 3 zöldpaprika 1 pritaminpaprika 1 fej hagyma 3 evőkanál olaj 1 kis gerezd fokhagyma só csipetnyi őrölt…

Káposztás-almás egytál

Hozzávalók: 1,3-1,6 kg édeskáposzta /vékony csíkokra metélve, lesózva/ 1 db szép nagy jonatán alma /lehet más is, csak savanykás legyen, közepes kockákra vágva/ 50 dkg sovány sertéscomb /közepes…

Szaftos csirke

…mixerrel is pürésíthető). Hozzáadom a csirkét. 2 perc főzés után hozzáadom a felszeletelt gombát, a zúzott fokhagymát és a színes borsot. Tejfölben elkeverem a mustárt és a lisztet, majd a…

Márton-napi libasült

…fordítva tovább sütjük,amíg a bőre pirosodni nem kezd,majd visszafordítva a hasa bőrét is piros,ropogósra sütjük. Kivesszük a kisült libazsírból és melegen tartjuk.A libazsírt leöntjük a tepsiből addig,amíg a sötét szaftos

Görög paradicsomos hal

…kis vízzel felöntve – mivel ez egy szaftos étel – lefóliázva beteszem a sütőbe. Kb. 30-40 percig sütöm lassú tűzön, és kész is. A szaftot ajánlott kenyérrel kitunkolni, nagyon finom!…

Édes – savanyú sertéssült

…ananászt. Együtt készre pároljuk, majd ecettel, mézzel ízesítjük, végül belekeverjük a húst és az egészet összemelegítjük. Rizst tálalunk hozzá. Tanácsok: Mivel az étel nem lesz túlságosan szaftos, ezért kockára vágott…

Almás csirkecomb

…önteni, de finomabb, ha azzal locsoljuk meg, amivel az elején. Nem baj, ha több leve van, ízlés szerint lehet szaftosabb, vagy kevésbé szaftos. Krumplipüré, vagy ananászos rizs illik hozzá köretként….