Húsvéti pulykamelltekercs
…ledarálom és a juhtúróval, tojással, reszelt tormával meg a fűszerekkel összekeverem. A pulykamellszeleteket húskalapáccsal gyengén kiveregetem. A morzsát a mandulával összekeverem. a hússzeleteket megsózom, mindegyiket bekenem a túrós-sonkás krémmel, és…