Töltött vekni

Hozzávalók: 1 darab vekni 10 dkg vaj vagy sütőmargarin 2 kávéskanál mustár 20 dkg sonka, szalámi vagy más felvágott 20 dkg olajbogyó 1 kis pohár tejföl 4 savanyú uborka 1…

Gyors pizzás csiga

…200 fokos sütőben kb. 15 perc alatt megsütjük. Megjegyzés: Ugyanez a tésztája a kenyérlángosnak is, csak a töltelék változik. Pl. 1 pohár tejföl, 3 cikk fokhagyma, 2-3 fej vöröshagyma, szalámi,…

Egyszerű pizzatészta

…a sót, a cukrot, az olaj, és vízzel összedolgozzuk. Kihúzzuk a tésztát, egy nagy méretű tepsit liszttel meghintünk. A tésztát beletesszük, tetszés szerint teszünk rá feltétet (paradicsom szósz, sonka, szalámi,…

Magyaros gombócleves

Hozzávalók: 15 dkg füstölt kolbász (vagy bármilyen száraz szalámi) 4 db krumpli 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma pici pirospaprika 1 db tojás petrezselyezöld őrölt bors só ételízesítő majoranna 2…

Pizzavariációk

…bors, oregánó 30 dkg reszelt sajt (pl. gouda) A szalámis-paprikás változathoz: 2 db paprika (piros, sárga) 20 dkg gomba 10 dkg vékonyra szeletelt szalámi A vegetáriánus változathoz: 1 kis doboz…

Csokoládés szalámi II.

…cukrot és a kakaóport. Jól összekeverjük, és szalámit formázunk belőle. Kókuszreszelékbe hempergetjük, becsavarjuk alufóliába, és hűtőbe tesszük. 1 cm vastag szeletekre vágva tálaljuk. Megjegyzés: A receptet Kosztelnik Lászlóné küldte. Köszönjük!…

Majom csemege

…1 kg háztartási keksz 2-3 evőkanál tej ízlés szerint rum Elkészítés 75 dkg kekszet ledarálunk, a maradékot durvára törjük, majd összekeverjük a hozzávalókat. Alufóliára tesszük, és szalámi formára igazítjuk. 1-2…

Görög burgonyasaláta

Hozzávalók: 5 közepes burgonya 10 dkg paprikás szalámi 1 közepes fej lilahagyma 1 marék magozott fekete olajbogyó 20 dkg feta sajt 1 csomag Knorr Görög rakott burgonya Rafinéria 3 dl…

Csokoládészalámi II.

…cukorral 5 percig főzzük. A tördelt kekszet, a mazsolát, a diót, a rumot hozzáadjuk. Melegen porcukorral hintett nylonba öntjük, és szalámi formára alakítjuk. Állni hagyjuk, majd hűtve szeleteljük. Megjegyzés: Nagyon…

Csokoládészalámi – Mirza módra

…gyümölcsöket), és a morzsalékosra tört kekszet. Homogénre keverjük a masszát, és kicsit állni hagyjuk. Egy vágódeszkára folpackot terítünk, és szépen rákanalazzuk a masszát. A fóliát szorosan összecsavarva szalámi-formára tekerjük a…