Madártej
Hozzávalók: 1 l tej, fél rúd vanília, 6 tojás, 12 dkg porcukor, 1 evőkanál vaníliás pudingpor, fél dl rum Elkészítés: 1. A tejet a vaníliarúddal felforraljuk, és lassú forrásban tartjuk….
szalakális sós rúd
Mákos rúd
…dl tejföl Elkészítés: Hozzávalókat összegyúrjuk, 1 órát hűtőben pihentetjük. Kinyújtás után derelyeszaggatóval rudakra vágjuk. A tetejét tojással és szezámmaggal megszórjuk és forró sütőben megsütjük. Megjegyzés: A receptet Anyapinta küldte. Köszönjük!…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:40-45 perc Tetejére csokimáz Töltelékhez 1 vaníliás cukor 3 evőkanál búzadara 15 dkg porcukor 4 tojássárgája 50 dkg túró 5 dkg mazsola…
Vaníliakrémes meggyes pite
…1 sütőpor Tetejére 2 üveg meggybefőtt 9 dkg cukor 1 citrom spirál alakban levágott héja 1 rúd fahéj 5 dkg étk. keményítő 9 dl tej 2 van. puding Elkészítés A…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1/2 dl tej 1 vaníliás cukor 1/2 kg túró 5 tojás 20 dkg + 1 evőkanál porcukor 1 evőkanál kakaó 10 dkg…
Túrós-csokis rúd
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Töltelék 10 dkg porcukor 1 tojássárgája 75 dkg túró 1 van. cukor 4 tojásfehérje 3 tojássárgája 3 evőkanál kakaó 5 dkg porcukor…
Panna Cotta epres szósszal
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A tejpudinhoz 1 rúd vanília 4 g zselatin leheletnyi őrőlt kardamon 250 ml tej 250 ml tejszín 50 g cukor Az epres…
Vaníliakrémes meggyes pite
…sütőpor Tetejére 2 üveg meggybefőtt 9 dkg cukor 1 citrom spirál alakban levágott héja 1 rúd fahéj 5 dkg étkezési keményítő 9 dl tej 2 cs. vanília puding Elkészítés A…
Kókuszos gyümölcsrizs (4 személyre)
Hozzávalók: 30 dkg gömbölyű szemű rizs, 40 dkg gyümölcs vegyesen (kivi, szilva, mangó, eper, nektarin stb.) 8 dkg cukor, 5 dkg kókuszreszelék, 2 lap fehér zselatin, 1/2 rúd vanília. A…
Túrós-csokis rúd
…masszához keverjük. Most van az a pillanat, amikor fel kell gyorsulnunk, mert a keményítő hamar megszilárdítja az egészet. Az egyik lehetőség, hogy megnedvesített kézzel ujjnyi rudakat, (vékony hengereket) formálunk belőle,…