Fahéjas nektarintorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kevert tésztához 25 dkg puha margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 1 üveg rumaroma 25 dkg liszt 2…
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Kevert tésztához 25 dkg puha margarin 25 dkg cukor 1 csomag vaníliás cukor 4 tojás 1 üveg rumaroma 25 dkg liszt 2…
…kg porcukrot 0,25 kg margarinnal. A 0,5 kg túrót előbb villával összetörjük, majd a habosra kevert margarinkrémhez adjuk. Ezt a piskótára kenjük. Ezután 2 csomag vanília pudingot összekeverünk 0,8 szénsavas…
…vajat vagy sütőmargarint 20 deka liszttel kevert fél csomag sütőporral, 20 deka túróval, és kevés sóval jól összedolgozunk. Késhát vastagságra nyújtjuk, és háromszög alakú darabokra vágjuk. Az egyes darabokat lekvárral,…
…Elkészítés: A túrót áttörjük, a sóval, a vajjal, a cukorral és a tojások sárgájával kikeverjük. Hozzáadjuk a pudingport, a mazsolát és a búzadarával kevert sütőport. Az almákat megtisztítjuk és lereszeljük,…
…akkorára nyújtjuk, mint gáztepsi, és kikent tepsibe fektetjük. Az almát kinyomkodjuk, a vaníliás cukorral, a zsemlemorzsával és a fahéjjal összekeverjük, egyenletesen a tésztára simítjuk. A másik tésztát is kinyújtjuk, majd…
…margarint, és merőkanállal a ferdén tartott, forró zsiradékkal kikent sütőbe öntjük a simára kevert, majdnem folyékony tésztát. A palacsintasütőt gyengén mozgatjuk, hogy a tészta ne ragadjon le, sütés közben kés…
…kekszet a kakaóval összekeverem, beleöntöm a rámát, majd a langyos tejbe kevert cukrot és rumaromát (ízlés szerint). Ezt a masszát úgy 25×35-40 cm tálcára, vagy jénai tepsibe terítem egyenletesen, majd…
…simára kevert pudingporhoz. Gőz fölött, vagy egész lassú tűzön, folyamatosan keverve besűrítjük. Kihűlés után a krémet a felvert tejszínhabbal fellazítjuk, és a palacsintákat megkenjük vele. A megmosott, felezett epreket rászórjuk…
…a tojássárgát, és a kaporral kevert langyos, tört krumplit. Egynemű, lágy tésztává gyúrjuk, nem baj, ha ragad, óvatosan lisztezzük. Huzatmentes helyen, a lakás hőmérsékletétől függően 1-2 órát kelesztjük. Vastagabbra nyújtva…
…éles késsel 3 rétegre vágjuk. A fél liter tejszínből, vaníliás cukorral édesített habbal töltjük, és bevonjuk az egész tortát. Tetejét pici kakaóval kevert tejszínhabból készített habcsókokkal díszítjük. gyermekkel is készíthető…