Tojás likőr
Hozzávalók: -0.7 dl alkohol -4 tojássárgája -3-4 dl tejszin -2 púpozott evőkanál porcukor -2 cs. vanéliás cukor Elkészítés: A hozzávalókat turmixgépbe töltjük és jól összemixeljük. Hidegen tálaljuk Tanácsok: TOJÁSÉRZÉKENYEKNEK TILOS!!!!…
szaliciles alkohol
Gyömbérlikőr
Hozzávalók: 10 dkg friss gyömbérgyökér 150-175 g barna kandiscukor 1/4 liter tiszta alkohol 3,5 dl víz fél citrom héja és leve Elkészítés: A felaprított gyömbért a citrom héjával együtt 15…
Rakott krumpli másként
…keveset, hogy az alkohol elpárologjon. Amikor a krumplik megfőttek, meghámozzuk, karikákra vágjuk őket. Hőálló edény aljára kevés olajat öntünk, jöhetnek a krumplikarikák, majd a tetejére a hagymás szósz, végül a…
Heringsaláta II.
…1-2 órával készítjük. Magvas, rozsos kenyérrel, péksüteménnyel kínáljuk. Megjegyzés: Nagyon kellemes eleség egy italozós, beszélgetős délutánra, estére, csökkenti az alkohol „butító” hatását. Jó étvágyat, Nord. A receptet Nordkapp küldte. Köszönjük!…
Fagylaltos palacsinta
…A rumot és a triple sec-et összekeverem, majd a felaprított gyümölcsökre öntöm és két órán keresztül hagyom benne. Idõnként megkeverem, hogy az alkohol mindenütt jól átjárja. A frissen kisütött palacsintákat…
Lazacos ravioli
…megpároljuk. Ezután beletesszük a brokkolirózsákat, valamint a vékony szeletekre vágott füstölt lazacot és jól összekeverjük. Hozzálocsoljuk a száraz fehérbort, és fedő nélkül hagyjuk párolódni, míg az alkohol el nem főtte…
Narancsos bor
Hozzávalók: 4 darab lédús narancs 25 darab kockacukor 1 narancs héja 1 liter vörösbor 1 pohárka tiszta alkohol Elkészítés: A narancsokat meghámozzuk, majd apró darabokra felvágjuk őket. A narancsdarabokat és…
Narancsos bor
Hozzávalók: 4 darab lédús narancs 25 darab kockacukor 1 narancs héja 1 liter vörösbor 1 pohárka tiszta alkohol Elkészítés: A narancsokat meghámozzuk, majd apró darabokra felvágjuk őket. A narancsdarabokat és…
Borlikőr
Hozzávalók: 1 l vörösbor 50 dkg cukor 1/3 rumaroma 1/3 cherry-aroma 1/3 meggyaroma 3 dl alkohol Elkészítés: A vörösbort felforralom a cukorral, majd lehűtöm. Ezután feloldom a szeszben az aromakeveréket,…
Gin Daisy
…citromlevet. Rázzuk össze + rakjunk tört jeget az old fashioned pohárba és szűrjük bele a shakert. Öntsük hozzá a szódát. Díszítsük koktélcseresznyével, narancskarikával, vagy mentaággal… Tanácsok: Alkohol: ~ 15% A…