Édes palacsinta (alaprecept)

…elkevert tésztához fokozatosan hozzáöntünk, majd simára keverjük. A massza tejszín sűrűségű legyen. A kész tésztát legalább félórán át pihentetjük. Sütés előtt az olajat is belekeverjük, és palacsintasütőben vagy bevonatos serpenyőben…

Mandulás szelet

…aromát. Végül megtöltjük a lapokat, és megkenjük a legfelső lapot is. Csokireszelékkel díszítjük. Megjegyzés: Nagyon finom! Érdemes kínálás előtt egy nappal elkészíteni, és hűtőben tárolni. A receptet Lány küldte. Köszönjük!…

Krémsajtos eperparfé

…alakú formába simítjuk, és a tetejét is befedve megfagyasztjuk. Tálalás elõtt a formából kiborítjuk, és forró vízbe mártott késsel felszeleteljük. Szép eperszemekkel feldíszítve tesszük az asztalra. A receptet beküldte: elvira1…

Mézes parfé

…hűtjük, hozzáadjuk a fahéjat, az apróra vágott narancshéjat, és a tejszínhabot is belekeverjük. Fagyasztható formákba töltjük és 4-6 órát fagyasztjuk. Fogyasztás előtt kiborítjuk és friss gyümölccsel tálaljuk. gyermekkel is készíthető…

Arab sütemény

…is és pihenhet egész éjszaka. Sütés előtt még egyszer átkeverjük a masszát, majd kivajazott vagy kisütőmargarinozott, lisztezett tepsibe simítjuk és közepes hőmérsékleten kb.30 percig sütjük (tűpróbával ellenőrizzük). Amíg a tészta…

Borhabtorta

…a formát a borhabbal, és a tetejére helyezem a másik piskótalapot. A kész tortát legalább két órára hűtőbe teszem. Felszeletelés előtt a tetejét megszórom vaníliás cukorral elkevert apróra vágott dióval….

Keksz alagút(1.5 adag)

…a vaníliás cukrot. A kekszet apróbb darabokra törjük, és belekeverjük a masszába. Alufóliával bélelt őzgerincformába rakjuk. 1 napra hűtőbe teszük. Szeletelés előtt kókuszba forgatjuk. 10 darabba vágjuk. gyermekkel is készíthető…

Mogyorós-mazsolás, kakaós muffin

…Ehhez a száraz keverékhez adjuk a mogyorót és a mazsolát. Sütés előtt a formákat kivajazzuk vagy kisütőmargarinozzuk, kilisztezzük, és a hozzávalókat óvatosan összekeverjük. 130-150 fokon, légkeveréssel süssük. gyermekkel is készíthető…

Ünnepi fatörzs

…Szorosan föltekerjük, a maradék krémmel körbekenjük. Villával mintát karcolunk bele. Csíkokra vágott mandulával, pirított dióval, mogyoróval, kókuszreszelékkel, és marcipánfigurákkal egyaránt díszíthetjük. Tálalás előtt behűtjük, hogy szépen szeletelhessük. gyermekkel is készíthető…

Karácsonyi muffin

…a forró sütőbe téve süssük kb. negyed óráig. Hogy megsült-e, azt vékony hústűvel ellenőrizhetjük: ha már nem ragad rá a tészta, készen van. Ha nem díszítettük sütés előtt, érdemes csokimázzal…