Töltött dagadó

…végét összetűzzük spéktűvel vagy összevarrjuk cérnával. Előmelegített sütőbe tesszük, kicsit megolajozzuk, és 1 óra alatt pirosra sütjük. CSAK HIDEGEN szabad szeletelni, különben szétesik! Megjegyzés: A receptet Mirza (Morzsálós) küldte. Köszönjük!…

Göngyölt tojás

…uborkát és csíkokra vágott sárgarépát. (Vigyázzunk, ne legyen túl vastag a töltelék.) Tekerjük össze, mintha palacsintatészta lenne, és vágjunk belõle 1 cm-es szeleteket. Hidegen, salátával tálaljuk. A receptet beküldte: imolaviola…

Diós-meggyes rakott kifli

…sütjük (35-40 perc). A sütőből kivéve 10 percig hűlni hagyjuk, tetejét meghintjük egy fátyolnyi vaníliás vagy fahéjas porcukorral és a félretett meggyszemekkel. Tanácsok: Melegen, de nem forrón tálaljuk, hidegen is…

Keleties csirkehúsleves

…még 10 percig főzöm. A citrom levével savanyítom, és koriandert szórok a tetejére. Tanácsok: Ez a leves hidegen is finom. Dúsítható úgy, hogy a répákkal egy időben 10 dkg rizst…

Cseresznyés túrós

…majd a tojásfehérjéből vert kemény habot finoman hozzákavarjuk. A tésztára öntjük, megszórjuk cseresznyével/meggyel (kicsit belenyomkodjuk), szórunk rá mandula-lapocskákat és előmelegített 180 fokos sütőben kb. 35 percig sütjük. Hidegen kockákra vágjuk….

Ludas Matyi sütije

Hozzávalók: tészta: 10 dkg liszt 10 dkg vaj 4 tojás 1 dl víz só cukor a kenéshez: 1 tojássárga krém: 1 hidegen elkészíthető bármilyen puding 0,5 l tej Elkészítés: A…

Töltött dagadó

…sütjük. 6. A húst deszkára tesszük, 10 percig pihentetjük, kihúzzuk belőle a cérnákat, majd vékonyan felszeleteljük. Sült krumplival, burgonyapürével, párolt rizzsel körítjük. Hidegen is finom. 1 adag: 4020 kJ/960 kcal…

Pudingos piskótaszelet

…dkg porcukorral, és a forró tésztára simítjuk, de tovább már nem kell sütni. Ha kihűlt, felszeletelhetjük, a tetejét megszórjuk vaníliás cukorral, és tálcára tesszük. Frissen is, de hidegen is nagyon…

Kókusztekercs

…A tésztát ráfektetjük a kókuszos fóliára. 7. A tésztára egyenletesen rákenjük a kókusztölteléket. 8. A fólia segítségével szépen feltekerjük a kókusztekercset. Hűtőben jól lehűtjük és hidegen szeleteljük. Megjegyzés: A receptet…

Cézár saláta púlykacsikokkal

…tetejére helyezzük a pirított kenyeret és a pulykamellet, majd tálalásig hidegen tartjuk. Elkészítjük a dresszinget, a dijoni mustárt ketchuppel, a narancs levével és joghurttal kikeverjük, hozzáadjuk a frissen vágott zöldfűszereket,…