Házi ketchup
…tesszük. Megjegyzés: Érdemes sokáig főzni, hogy nagyon sűrű legyen, mert úgy a legfinomabb. A család kedvence lesz. A receptet Balogh Dóra küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szegfuszeg orlese szegfűszeg őrlés szegfuszeg…
szegfuszeg orlese
Mandy- rizs
Hozzávalók: 1 egesz csirke vagy lehet barany hus is. 2fokhagyma szegfuszeg koriander mag [20szem] baberlevel [2] kis oliva olaj 1 maggi kocka [lehet kapni kimondotan rizsnek] maggi etelizesito keshegynyi feher…
Borleves II.
Hozzávalók: 5 dl száraz fehérbor 5 dl víz 1-1 mokkáskanál szegfűszeg és fahéj 2 csomag vaníliás cukor 10 dkg porcukor 5 db tojás sárgája 1 db citrom héja 1 evőkanál…
Spanyol báránycomb
Hozzávalók: 1 nagyobb, csontos báránycomb (kb. 2 kg), 20 kis gerezd fokhagyma, 20 kis darab friss rozmaring (mindegyiken kb. 4 levél), fél dl olívaolaj, só és frissen őrölt bors, 2…
Narancsos-csokis muffin II.
Hozzávalók: 15 dkg liszt 2 tojás 15 dkg sütőmargarin 15 dkg cukor fél csomag sütőpor 1 csomag vaníliás cukor 1 evőkanál kakaópor 1 közepes narancs ízlés szerint fahéj vagy őrölt…
Mézes sütemény mézes kalács
Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:közepes lángon sütési idő:10 perc 25 dkg margarin 8 evőkanál méz 6 egész tojás 1 kg liszt 1 teáskanál szódabikarbóna 0,5 kg kristálycukor…
Zabikeksz
Hozzávalók: 15 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt 7,5 dkg nagyszemű zabpehely 8 dkg barnacukor fél teáskanál szódabikarbóna 1 teáskanál fahéj 1 teáskanál őrölt szegfűszeg 15 dkg sütőmargarin 1 evőkanál méz Elkészítés:…
Baklava
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:20-25 perc 15 dkg enyhén sós vaj vagy sütőmargarin 2 csomag réteslap A töltelékhez 25 dkg mandula 25 dkg dió…
Barátságos fokhagyma
Hozzávalók: fokhagyma /5 kg-ból készítem/ ecet cukor babérlevél szegfűszeg erőspaprika egészben olívaolaj só ételízesítő Elkészítés: A megtisztított fokhagymát leöblítjük. Meleg vízbe beleteszünk ecetet, sót, ételízesítőt és 2 kávéskanál cukrot. A…
Húsom
Hozzávalók: Ami a dobozban volt: 1,5 kg pecsenyekacsa 2 db alma 2 db közepes méretű krumpli 0,5 kg fehérkáposzta Használtunk még: 1 fej lilahagyma olaj 2 evőkanál kristálycukor só, bors…