A nagyi almás sütije
Hozzávalók: 60 dkg alma, 60 dkg liszt, 60 dkg cukor, 6 egész tojás, 8-10 szem szegfüszeg, 1tk fahéj,csipet só,1cs. sütőpor, marék dió,marék mazsola-elhagyható, sütőpapír. Elkészítés: Az almát reszeld le,cukrozd le,a…
szegfuszeg orlese
Nászsüti
Hozzávalók elkészítés:85 – 90 perc nehézség:normál sütési hőfok:300 ℃ sütési idő:nincs megadva 45 dkg cukor 45 dkg vaj, vagy sütőmargarin 45 dkg liszt 10 tojás 45 dkg datolya 45 dkg…
Mézes puszedli dióval, aszalt szilvával
Hozzávalók: 25 dkg méz, 50 dkg teljes kiőrlésű búzaliszt, 1 dl víz, fahéj, szegfűszeg, 1 dkg szódabikarbóna, dió, aszalt szilva Elkészítés: A lisztet összegyúrjuk a mézzel, vízzel, dióval, fűszerekkel, és…
Rizslepény szójababcsírával és sült tökkel
Hozzávalók: 25 dkg barnarizs, só, majoránna, szójaszósz, 1 kg sütőtök, szegfűszeg, olaj, 15 dkg szójacsíra Elkészítés: A barnarizst a szokásosnál „ragacsosabbá” pároljuk, (kétszeres mennyiségű vízzel), ha kihűlt, sóval ízesítjük, morzsolt…
Oldalas gyümölcságyon sütve
Hozzávalók: 1 kg oldalas 2 doboz konzerv ananász 3 db alma só ételízesítő szerecsendió kakukkfű bazsalikom majoranna 2 evőkanál méz 1 teáskanál fahéj pár szem szegfűszeg margarin Elkészítés: Egy tepsit…
Diós kocka
Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:23-30 perc 20 dkg étcsokoládé 25 dkg margarin 20 dkg porcukor 6 tojás csipet só 10 dkg liszt 20 dkg…
Ananászleves palacsintával
Hozzávalók: 1 doboz ananászkonzerv, 1,5 dl tej, 2 púpos evőkanál vaníliás pudingpor, 2 dl tejszín, 2 db palacsinta, őrölt fahéj, őrölt szegfűszeg, sütőmargarin vagy vaj Elkészítés: Az ananászkonzervet leszűrjük, a…
Birstorta
Hozzávalók: 1 kg birsalma vagy birskörte 10 dkg cukor 2-3 citromkarika 2 evőkanál zselatin 5-10 dkg mandula 3-3 szem szegfűszeg és édeskömény a tálaláshoz: 2 dl tejszín 1 evőkanál porcukor…
Húsvéti sonka
Hozzávalók: 1 egész sonka csonttal (5-6 kg), 25 dkg dizsoni mustár, 40 dkg méz, 40 dkg barnacukor, szegfűszeg. Elkészítés: Ha a sonka túl sós, a főzés előtt áztassuk ki. A…
Vérpezsdítő forró csoki
Hozzávalók: 400 ml tej 100 g. tejszín 2-3 evőkanál kakaópor (vagy 6-8 kocka 70%-os csokoládé) 2-3 evőkanál barna cukor 1 csipet fahéj 1 csipet kadamom 1 csipet gyombér 1 csipet…