Palacsinta álom

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 evőkanál kristálycukor porcukor 50 dkg liszt 2 tojás só 1 csomag vaníliás cukor víz olaj 5-6 db nagy alma…

Feketeerdő muffin

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:25 perc 25 dkg liszt 2 teáskanál sütőpor 2,5 teáskanál kakaópor 5 dkg reszelt csokoládé 2 tojás 10 dkg puha…

Mozaik szendvics

Hozzávalók: 1 franciakenyér 5 dkg vaj 3 kolbász 3 dkg sonka 3 dkg szalámi 1 savanyú uborka 1 kanál tejföl 1 kanál fehérbor 1 kanál szardellapaszta 1 kanál nagyon apróra

Variációk a sajtos tésztára

Hozzávalók: 1 kg. tészta kb 10 dkg liszt kb 20-25 dkg sajt fél pohár tej, tejföl, vagy tejszín 1-2 gerezd fokhagyma ízlés szerint, sonka, szalonna, bármilyen felvágott, vagy hús só,bors…

Mozaikkockák

…1 cm széles csíkokat vágunk belőlük. A kinyújtott tészta felét megkenjük tojásfehérjével, és helyezünk egy sötét, majd egy világos csíkot felváltva. Soronként tojásfehérjével kenjük! Arra figyeljünk, hogy a sötétre világos,…

Marcipános répatorta

…kemény habbá verjük, és felváltva a reszelt répával a masszába dolgozzuk. A formába simítjuk, és a sütő középső csán kb. 45 percig sütjük. A formában hagyjuk kihűlni, majd tálra borítjuk,…

Cukkinis rakott tészta

…majd felaprítjuk. A hússal együtt megpirítjuk egy kanál olajon. Belekeverjük az apróra vágott friss paradicsomot és a paradicsompürét, hozzáadjuk az oregánót, és lassú tűzön 20 percig főzzük. A petrezselymet megmossuk,…

Sajtos csavart

Hozzávalók elkészítés:50 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:220 ℃ sütési idő:11-12 perc A tésztához 3 dl finomliszt 4 dl reszelt sajt 1 mokkás k só 0,5 dl hideg víz 20 dkg Rama…

Epres-pudingos kehely

…habosra verjük, majd hozzáadjuk a cukor felét, és a legkisebb fokozaton géppel összekeverjük. Ezután a maradék cukrot a tojássárgával verjük fel, majd a fehérjéhez öntjük, és ezt is géppel legkisebb…

Joghurtos piskóta barackbefőttel

Hozzávalók elkészítés:15 – 20 perc nehézség:normál sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:25-30 perc 2-3 pohár joghurt (kicsi) 25 dkg cukor 10 dkg margarin 30 dkg liszt 2 tojás 1 cs. vanillincukor…