Gomba torta

Hozzávalók elkészítés:40 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:225 ℃ sütési idő:25 perc 250 g leveles tészta 250 g aprított hagyma 500 g szeletelt gomba 1 ek margarin 150 g kolbász…

Rakott burgonya másképp

…a burgonya és a tojások pucoljuk meg azokat.Elso sor a krumpli aztán egy sor szeletelt tojás.Ës most boritsuk rá a pörköltet.Aztán még egy sor tojás majd a krupli.Ha ez megvan…

Parasztos pórétorta

Hozzávalók: 20 dkg liszt, 10 dkg vaj v. margarin, 3 tojás, 50 dkg póréhagyma, 20 dkg kolozsvári szalonna, 25 dkg szeletelt sonkaszalámi, 2,5 dl tejföl, egy kevés olaj, só, bors,…

Batyus virsli

Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:normál sütési hőfok:200 ℃ sütési idő:20 perc 2 cs. mirelit leveles tészta 3 cs. virsli 15 dkg reszelt füstölt sajt kb. 15 dkg szeletelt, húsos szalonna friss…

Marcipános málnadzsem pirított mandulával

Hozzávalók: 1 kg málna 50 dkg zselécukor 15 dkg marcipán 10 dkg szeletelt mandula Elkészítés: 1. A málnát a cukorral feltesszük főni alacsony hőfokon, addig kevergetjük, amíg levet enged, és…

Lebbencstészta csirkemellel és füstölt kolbásszal

…A lebbencstészát 2 evőkanál olajon megpirítjuk, majd felöntjük vízzel, sózzuk, és 7-8 perc alatt megfőzzük. 2-3 evőkanál olajon a finomra szeletelt fokhagymát megfuttatjuk, hozzáadjuk a karikára vagy apró kockára vágott…

Töltött karaj II.

Hozzávalók: 1,5 kg karaj sümegi sonka szeletelt sajt só tojás liszt zsemlemorzsa A sütéshez: olaj Elkészítés: Két szelet vastagságúra szeljük a húst, középen bevágjuk, de nem végig. Kiklopfoljuk, sózzuk, a…

Rakott, bundás csirkecomb

Hozzávalók: csirkecomb (amennyi a sütőedénybe egymás mellé belefér) kevés vaj füstölt karaván sajt trappista sajt liszt 2 tojás vegeta 2-3 közepes vöröshagyma 1 doboz szeletelt gomba 2-3 dl főzőtejszín Elkészítés:…

“Hamburger ízű” zöldségek

…teszek rá. Megszórom reszelt vagy lehelet vékonyra szeletelt sajttal. Végezetül berakom a mikróba 100%-on 10percig. Én elsőnek mikor csináltam utólag leszedtem róla a sajtot, de sajttal és anélkül is nagyon…

Paradicsomszószos tészta

…kevés olaj fűszerek: só, bors, petrezselyem, bazsalikom, oregano Elkészítés: Főzőedényben olajat melegítünk, hozzáadjuk a darabolt hagymát, szalonnát, zellerszárat. Beletesszük a szeletelt gombát, fedő alatt kis ideig főzzük, majd hozzáadjuk a…