Cukkinivacsora

…Megjegyzés: Fogyókúrásoknak, vegetáriánusoknak ajánlom! Vacsorára szoktam csinálni egytálételként. Köretként is adható olaszos húsok mellé. Néha csirkemellfilét is szoktam a rétegek közé tenni, így ebédre szoktam felszolgálni. A vékonyra szeletelt csirkemellel…

Narancsos muffin

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva vékonyra szeletelt narancscikkek 2 csésze finomliszt 1/2 csésze tej 1/2 csésze kristálycukor 1/2 csésze étolaj 1 tojás 1 csésze mazsola…

Sajtgolyók magvas köntösben

Hozzávalók: 25 dkg kéksajt (márványsajt) 10 dkg vaj 5 dkg szeletelt mandula 5 dkg darált dió 5 dkg fekete szezámmag 1 fürt kékszőlő 1 dl szürkebarát 1 csokor petrezselyemzöld só…

Fehérbabsaláta

…(előtte egy éjjelen át érdemes áztatni). Ha leszűrtük, elkeverjük egy tálban a vékonyra szeletelt hagymával, és a tört fokhagymagerezdekkel. Megöntözzük egy kiskanálnyi ecettel, 3-4 evőkanál börösborral, belekeverjük a babérlevelet és…

Lecsós rakott zöldbab

…nem kell/. Egy tepsit kizsírozunk, az első sor zöldbab, a második sor a felkockázott hús lesz, erre kerül a natúr lecsó, a következő sor a szeletelt főtt tojás és végül…

Almás lepény – Jagodától

…másik felét ráegyengetjük. Aranybarnára sütjük, előmelegített sütőben, kb. 180 °C-on. Meggyel is készíthető,akkor a massza tetejét megszórjuk meggyel,erre jöhet szeletelt mandula, vagy durvára darált dió.Vaníliás porcukorral szórni. Tanácsok: Nagyon gyors…

Sajtban sült tojás

Hozzávalók: 8 tojás, 15 dkg szeletelt trappista sajt, 4 paradicsom, 1 csokor zöldhagyma zöld szára, 1-1 mokkáskanál törött fekete bors, currypor és piros fűszerpaprika, késhegynyi szerecsendió-reszelék, ízlés szerint só. Elkészítés:…

Réteges nokedli

Hozzávalók: nokedlihez:6 tojás,liszt,só. 1 konzerv szeletelt gomba,1 vöröshagyma,1 g.fokhagyma,ő.szerecsendió,zöldpetrezselyem morzsolható kocka (vagy apróra vágott zöld),p.paprika,3 tojás,tejföl és reszelt sajt. Elkészítés: A szokásos módon nokedlit készítünk,kőfőzzük,leszűrjük,majd a kész nokedlit három részre…

Almás máktorta

…dkg szeletelt mandula Elkészítés Összemorzsoljuk a Ramát a liszttel, majd hozzáadjuk a tojássárgát, cukrot, csipet sót, és 2 ek hideg vizet. Tésztává gyúrjuk, letakarjuk és 30 percig hűtőben pihentetjük. A…

Amerikai pite

…formázunk, és letakarva kelesztjük, hogy térfogata megduplázódjon. 22-25 cm átmérõjû kerek formára nyújtjuk. Vékonyan olajozott sütõlapra tesszük, majd sárga krémmel lekenjük. Mazsolával, durvára vágott dióval megszórjuk. Szeletelt almával esztétikusan a…