Tonhalkrém – másként

Hozzávalók: 1 tonhalkonzerv olíva olajban 1 doboz vajkrém /natúr/ 1 evőkanál mustár 2-3 közepes csemege vagy kovászos uborka 1 közepes fej hagyma pár csepp citrom Elkészítés: A konzervet megszabadítod a…

Szardínia-saláta

Hozzávalók: 20-20 dkg főtt burgonya, zöldborsó és sárgarépa, 10 dkg savanyú uborka, 2 doboz szardínia, 1 kanál mustár, 1 citrom, só, bors ízlés szerint Elkészítés: A főtt sárgarépát és burgonyát…

Panzanella

Hozzávalók: 1 baguette 1 nagy fej lilahagyma 3 paradicsom 1 uborka mérhetetlen mennyiségű bazsalikom olívaolaj balzsamecet só bors Elkészítés: Ezt a toszkán kenyérsalátát száraz kenyérből készítik. Ha bármikor megmarad fehér…

Csalamádé – télire

…receptet beküldte: Rozália Hasonló kategóriák eltevesek telire szalicil vásárlás mangold eltevése télire fejtett bab eltevése télire mángold télire almalé készítése télire mángold tartósítása csatni télire cukkinikrém télire üvegben cseresznyekompót eltevése

Diétás párizsi saláta

Hozzávalók: 20-25 dkg párizs 1 joghurt 1 kk mustár 2 esetes uborka Elkészítés: A párizsi saláta könyített változata. A felvágottat csíkokra vágjuk, vele együtt az uborkát is. Egy tálban a…

Orosz hússaláta

Hozzávalók: 40 dkg maradék sülthús 30 dkg burgonya 30 dkg alma 20 dkg savanyú uborka 3 kemény tojás füstölt nyelv (főzve) mustár citrom bors só tartármártás Elkészítés: A burgonyát héjában…

Orosz hússaláta

…húst a megfőzött, lehűtött, meghámozott és apró kockákra vágott burgonyával s a vékonyra szeletelt uborka felével tálba rakjuk, majonézzel, sóval, ecettel elkeverjük, salátástálon felhalmozzuk, a maradék uborkával és salátalevelekkel díszítjük….

Héjában sült burgonya

Hozzávalók: 2 kg. burgonya ( ha lehet gülbaba) 1 evőkanál sertészsir ( vagy kevés olda), só, alufólia Fogyasztáshoz ajánlott: hideg tejföl, vaj, új hagyma, retek, kovászolt uborka, ecetes paprika, savanyú…

Vadas zsemlegombóccal

Hozzávalók: : 2 kg vad- vagy marhahús 3 nagy fej vöröshagyma fél paprika 1 db paradicsom 2 db sárgarépa 2 db nagy ecetes uborka fehérbors pirospaprika babérlevél 1 evőkanál mustár…

Tonhalsaláta

…db savanyú uborka A salátaöntethez: só bors 1 gerezd fokhagyma 1 kávéskanál majoránna 1 kávéskanál mustár 2 kávéskanál snidling 7 kávéskanál olaj 1 dl száraz fehérbor Elkészítés: A salátaöntethez valókat…