Tonhal salata Maris modra
Hozzávalók: 1 doboz tonhal konzerv villaval szetnyomkodva kis fej hagyma aprora vagva 2 kemeny tojas aprora vagva vagy lereszelve 1 savanyu uborka aprora vagva 3 ek majonez 2 ek citromle…
szeletelt uborka t��lire
Egybensült fokhagymás ponty karácsonyra
…a halat, és kb. 35-40 perc alatt szép pirosra sütjük, közben néhányszor az olajos lével meglocsolgatjuk. Sós vízben főtt burgonya és ecetes uborka illik hozzá. Megjegyzés: Gyermekkorom óta minden karácsonykor…
Csirkemell sütve
…piros, ropogósra sütöm a csirkének. Friss zöldséggel körítve (paradicsom, póréhagyma, uborka) – amit egy kis olajban érlelt fetasajttal pikánsabbá teszek – remek fogyókúrás ebéd. Megjegyzés: A receptet Nyuszo-muszo küldte. Köszönjük!…
Uborkasaláta
Hozzávalók: Hozzávalók (3-4 személyre): 50 dkg uborka 1 közepes vöröshagyma 1-2 evőkanálnyi borecet 1-2 evőkanálnyi salátaolaj 2 gerezd fokhagyma pirospaprika fehérbors só Elkészítés: A megmosott, szárazra törölt, hámozatlan uborkákat –…
Girardi-rostélyos pikáns mártással (4 adag)
…uborka egy evõkanál sûrített paradicsom 1 gerezd fokhagyma egy kevés majoránna egy kevés fehérbor 1,5 dl marhahúsleves Elkészítés: -A hagymát megtisztítjuk és finomra vágjuk -A fokhagymát megtisztítjuk és összezúzzuk -A…
Húsgombócos falatkák
Hozzávalók: 1 kis fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 1 szikkadt zsemle 20 dkg trappista sajt 20 apró csemege uborka 2 piros húsú paprika 60 dkg darált sertéshús 2 tojás 1…
Almás reteksaláta
Hozzávalók: 35 dkg jégcsapretek 2 db savanykás alma 20 dkg kígyóuborka 2,5 dl tejföl 2,5 dl majonéz 1 evőkanál finomra vágott kapor 1 evőkanál fűszeres ecet 1 csipet cukor só…
Töltött kifli
Hozzávalók: pörkölt kiflik főtt tojás ecetes uborka Elkészítés: Pörköltet készítünk, ledaráljuk pár főtt tojással, esetleg ecetesuborkát is reszelhetünk a töltelékbe. A kifliket félbe vágjuk, belét kiszedjük, és megtöltjük a masszával….
Sajt Fondu
Hozzávalók: -kremsajtok(tobb fele izben a lenyeg hogy legyen koztuk fustolt sajt is) -so -bors -zoldsegek(zeller,repa,uborka,retek) -husok(virsli,szalami,sonka,es kulonbozo felvagottak) Elkészítés: A kremsajtokat mlegitsuk fel egy talban.A zoldsegeket csikokra a husokat kockara…
Díszes szendvics
Hozzávalók: margarin ketchup majonéz zsemle uborka Elkészítés: vegyél elő zsemlét és készülhet a díszes szendvics vedd elő a zsemlét vágd el és margarinnal kend meg mind a két felét azután…