Búzakolbász
…az olívaolajnál is. A szemes búzást pedig nem csakbioboltokban lehet beszerezni, hanem paicokon is. Én kecskeméti vagyok, itt is beszerezhető. A receptet beküldte: Venes Hasonló kategóriák szemes babfőzelék búzakolbász recept…
szemes bableves
Borsos hús – Peposo alla fornacina
…tengeri só, 5 dkg bors, 1 evőkanál szemes bors, 4 szegfűszeg, 1 szerecsendió, ½ körte. Elkészítés: A húst előkészítjük a sütéshez. A sárgarépát, a fokhagymát, és a hagymát megtisztítjuk, feldaraboljuk….
Vadas, ahogy Nani készíti
…tejföl vagy tejszín pici cukor vagy méz 1 db erőleves kocka 1-2 dl száraz, jó minőségű vörösbor A páchoz: olívaolaj só bors (őrölt és szemes) babérlevél borókabogyó mustár hagyma fokhagyma…
Vadas őzgerinc
Hozzávalók: 1,5 kg őzgerinc, 10 dkg füstölt szalonna, 15 dkg zsír, 8 dkg vöröshagyma, 20 dkg sárgarépa, 10 dkg gyökér, 4 dkg liszt, 2 g őrölt bors, szemes bors, mustár,…
Vadászkáposzta
Hozzávalók: 10 dkg húsos füstölt szalonna, 50 dkg fejes káposzta, 1 fej hagyma, 30 dkg burgonya, 1 evőkanál liszt, 3 dl húsleves, só, szemes bors, köménymag Elkészítés: A füstölt szalonnát…
Madra töltött káposztája
…4-5 gerezd fokhagyma bors, só, pirospaprika, őrölt kömény, babérlevél, szemes bors tejföl Elkészítés: A fejes káposztát leveleire szedem. A füstölt húst összedarabolom. (csülökkel szeretem). A vöröshagymát és a fokhagymát finomra…
Zöldséges bableves
…bele. Rántás: Forró zsírba lisztet teszünk és világosbarnára pirítjuk. Bele pirospaprika, pici víz és 1-2 cikk zúzott fokhagyma. Megjegyzés: A receptet Skeszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák szemes bableves zsengés bableves…
Zöldséges bableves
…sütjük. Bele pirospaprika, pici víz és 1-2 cikk zúzott fokhagyma. Megjegyzés: A receptet Skeszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák zőldséges bableves fehérbab leves zöldségesen zöldséges bableves fehér babból zöldséges fehérbableves bab/u00e9rlev/u00e9l…
Zöldséges bableves
…lisztet teszünk, és világosbarnára pirítjuk. Megszórjuk kis pirospaprikával, pici vízzel hígítjuk, és 1-2 cikk zúzott fokhagymával ízesítjük. Megjegyzés: A receptet Skeszter küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák bableves konzerv babból bableves konzervbabból…
Nyári bableves
Hozzávalók: tarkabab babérlevél fokhagyma tejföl liszt só Elkészítés: A tarkababot sós vízben feltesszük főni 2-3 babérlevéllel, 2-3 gerezd fokhagymával. Ha a bab puha, egy pohár tejfölben elkeverünk 1 evőkanál lisztet,…