Rokfortos-körtés tortácska

Hozzávalók: kb. 15 tortácskához: A leveles tésztához: 55 dkg liszt (405 típusú) 1 dkg só 2,5 dl víz olívaolaj rum 50 dkg vaj A tetejére: 4 db körte 15 dkg…

Édes puliszka sütemény

Hozzávalók: 1 liter tej 25 dkg kukoricadara 10 dkg mazsola 10 dkg szőlő 2 db körte 1 db citrom 1 db narancs 15 dkg méz 10 dkg porcukor 1 db…

Csokoládés körtés sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– A bespricceléshez 80 g félkeserű csokoládébevonó A rázott tésztához 125 ml (1/8 l) tejszín 4 tojás 200 g cukor 4 csapott teáskanál…

Almaval, sorrel sutott barany

Hozzávalók: negy jol megtermett baranyszelet (kb 1 kg) 4 alma, ha lehet savanyu 1 uveg korte sor, de lehet barmilyen sor is pici olaj, so,bors Elkészítés: A baranyhusi megmosom, folyo…

Sajtos (-zöldséges) hús szeletek

Hozzávalók: 8-10 szelet karaj só bors kevés liszt + 2-3 tojás + 10-20 dkg sajt a “panírhoz” vaj vagy egyéb zsiradék a sütéshez ízlés szerint (vagy ami éppen van otthon)…

Csokoládés körtetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:60 perc 1,5 dl főzőtejszín 1 cs sütőpor 25 dkg liszt 2 tojás 10 dkg cukor 12,5 dkg sütőmargarin 10 dkg étcsokoládé 2…

Poharas süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:közepes hőfokon sütési idő:30 perc őrölt szerecsendió fél kg alma vagy körte 1 pohár joghurt (a többi hozzávalót is ezzel mérjük) 1,5 p. kristálycukor 2…

Máglyarakás ínyenc módra

Hozzávalók: 6 db körte 1 teáskanál őrölt szegfűszeg és szegfűbors 1 citrom reszelt héja 25 dkg sütőmargarin 8 db szikkadt zsemle 1 l tej (szűken) 3 egész tojás + 3…

Mézes mandulás körtepite

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:175 ℃ sütési idő:45 perc A díszítéshez porcukor méz só 25 g sütőpor 1 nagy teáskanál tejföl 42 g vaj vagy sütőmargarin 2 db tojás…

Csokis körtetorta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 20 dkg Rama 18 dkg cukor 1 cs. vaníliás cukor késhegynyi őrölt fahéj 4 tojás 25 dkg liszt 1 csomag…