Sós kalács
…szezámmag, lenmag, napraforgómag, vagy sajt Elkészítés Az élesztőt egy dl langyos tejbe morzsoljuk, a cukrot hozzáadjuk, és 10 percnyi pihenés után egy tálba öntjük az összes többi hozzávalóval együtt. Jól…
szezámmag liszt
Brokkolis-szezámos spagetti
Hozzávalók: 30 dkg brokkoli 8 dkg szezámmag 3 ek. olaj 2 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem só őrölt fehérbors 1 ek. parmezán sajt 30 dkg spagetti a tálaláshoz: 5 dkg…
Sajtos-almás tallér
…1 db nagy alma 4 dkg dúrvára reszelt kemény sajt 2 t.k. szezámmag Elkészítés Az almát megmossuk, félbevágjuk, a magházát eltávolítjuk. Az egyik felét dúrvára lereszeljük. A másikat nyolc részre…
Müzliszelet
Hozzávalók: 18 dkg zabpehely 4 evőkanál liszt 4-5 evőkanál méz 10 dkg mazsola 1 dl olaj 3 evőkanál szezámmag 1 mokkáskanál fahéj Elkészítés: A mazsolát kicsit beáztatjuk. A mézet az…
Csigabiga
Hozzávalók: 1 kg liszt 1.5 margarin 3 dl tej 1 tejföl só 2 tojás 2 teáskanálnyi szódabikarbóna szezámmag, kömény 25 dkg reszelt sajt folpack Elkészítés: A lisztet elkeverjük a sóval…
Nyeles csirkeszárnyak bundában
Hozzávalók: 1 kg csirkeszárny liszt tojás zsemlemorzsa szezámmag só Elkészítés: A csirkeszárnyakat az ízületeknél három részre vágjuk. A szárnyvégeket eltesszük (levesbe nagyon finom). A megmaradt részeket a kisebb ízületnél kezdve…
Kínai szezámos csirke
…méz piros arany kevés olaj szezámmag Elkészítés: A csirkemellet lesózzuk, apró kockákra vágjuk, félretesszük. A liszttel, a sütőporral, a keményítővel, a tojással, sóval és kis vízzel masszát készítünk. Wokban kb….
Tésztába csavart virsli
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére sajt szezámmag 1 db tojás 1-1,5 dl víz 2 dl tej 5 dkg élesztő 10 dkg margarin 2 ek….
Alma karamellben
Hozzávalók elkészítés:1 perc nehézség:normál sütési hőfok:bő forró olajban sütési idő:pár perc 4 savanyú alma 10 dkg búzaliszt 6 evőkanál kukoricakeményítő 2 tojás 20 dkg cukor víz 1 evőkanál szezámmag 2…
Szerencsesütemény
…formával kiszaggatjuk. Lisztezett sütőlemezre tesszük, a tetejét felvert tojással megkenjük, felét mákkal, felét szezámmaggal megszórjuk. Negyedórás kelesztés után előmelegített sütőben kb. 200 fokon megsütjük. Megjegyzés: A receptet Ezoterica küldte. Köszönjük!…