Maláj palacsinta
Hozzávalók: 34 dkg búzaliszt, 4 kávéskanál sütőpor, 3 kávéskanál cukor, 2 felvert tojás, csipet só, 2 csésze víz, 1 csésze tej, 2 evőkanál olaj, a töltelékhez: 2 kávéskanál pörkölt szézámmag,…
szezámmag liszt
Borsos hal padlizsánpürével
…fokhagyma 1 evőkanál szezámmag 2 evőkanál zöldcitromlé 1 dl olívaolaj 2 teáskanál szezámolaj só bors Elkészítés: A sütőt 200 fokra előmelegítjük. A megmosott padlizsánt megkenjük némi olívaolajjal, és a hámozatlan…
Párolt zöldségsaláta
…evőkanál szójaszósz, szezámmag. Elkészítés: A sárgarépát nagyobb kockára, a retket 8 darabba vágjuk. Vajon vízzel, cukorral, sóval puhára pároljuk. Öntsünk rá szójaszószt és szórjuk meg szezámmaggal. A receptet beküldte: badonyimariaeva…
Jorgos kifli
Hozzávalók elkészítés:110 – 120 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– 1 kg liszt 2 Rama 3 dl tejföl 2 csapott evőkanál só 5 dkg élesztő tojás a kenéshez szezámmag a…
Magos pogácsa III.
Hozzávalók: 1 kg liszt 2 x 5 dkg élesztő 3 dl tejben felfuttatva pirított vagy natúr szezámmag hámozott napraforgómag lenmag 25 dkg olvasztott sütőmargarin só ízlés szerint 1 tojás +…
Pogácsa
…tojássárgája Tetejére 1 tojásfehérje reszelt sajt szezámmag Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk. Az élesztőt kevés cukros tejben felfuttatjuk, majd a liszthez adjuk. Hozzáadjuk a sót, a tejfölt és a…
Sajtos-tejfölös pogácsa lenmaggal, tökmaggal, szezámmaggal
Hozzávalók: liszt sütőmargarin csipet só füstölt sajt kis pohár tejföl len-, tök vagy szezámmag Elkészítés: Fele-fele arányban összedolgozzuk a lisztet és a margarint. Ebbe beleteszünk egy-két csipet sót. Belereszelünk füstölt…
Pogácsa (túrós)
…végezzük el. Az utolsó nyújtásnál 4-5 mm-esre nyújtjuk, kiszaggatjuk. A pogikat tepsibe tesszük, a tetejét megkenjük tojással, sajtot, vagy magvakat (szezámmag, lenmag, köménymag, stb.) teszünk a tetejére. 200 ˚C-ra előmelegített…
Zabpelyhes-magos kenyér
Hozzávalók: 10 dkg zabpehely 5 dkg lenmag, szezámmag, tisztított napraforgómag néhány szem mogyoró 10 dkg teljes kiőrlésű rozsliszt 5 dkg rozsliszt 15 dkg finomliszt 1 teáskanál só 4 mokkáskanál instant…
Rudacskák (köményes, szezámmagos, sós)
…dkg Rama Sütőmargarin A szezámmagoshoz 70 dkg finomliszt 3 db tojás 1 pohár tejföl 1 dkg élesztő 10 dkg szezámmag 1 dkg só 20 dkg Rama Sütőmargarin A sóshoz 1…