Diós barackos batyu
…evőkanál cukor fél dl langyos víz 25 dkg darált dióbél 15 dkg szárított sárgabarack (vagy egészen kemény, beszáradt sárgabarackbefőtt, vagy dzsem) cukor Elkészítés A tésztához az élesztőt elmorzsoljuk a langyos…
szilva dzsem készitése
Runeberg muffin (Runebergin tortut)
…A tetejére: málnalekvár vagy dzsem (nem túl híg) 1 dl porcukor 2 teáskanál víz vagy citromlé Elkészítés: A puha margarint és a cukrot habosra keverjük, majd óvatosan kevergetve egyenként hozzáadjuk…
Mesi túrós pitéje :)
…liszt 1 tasak sütőpor A túrótöltelékhez: 30 dkg túró 2 ek kristálycukor vagy glukonon 2 db tojás 10 dkg fekete ribizli dzsem 10 dkg meggylekvár 10 dkg narancsdzsem Elkészítés: Keverjük…
Piskótabomba
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 tekercs lekváros piskóta 25 dkg túró 1 csomag eperpuding (főzős) 4 dl tej 4 evőkanál kristálycukor 6 evőkanál dzsem 1 csomag…
Lébkuhen
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Máz 1 tojásfehérje 1 csésze porcukor 1 vaníliás cukor 3 evőkanál dzsem 1/2 kávéskanál fahéj 1 kávéskanál citromlé 1 csésze apróra vágott…
Mandulás rácsos pite
…süssük 200 fokon 20 percig. A 2 lapot a maradék dzsemmel megtöltjük, és másnapig hagyjuk állni. Tippek Az eperdzsem helyett használhatunk más ízű dzsemet is, pl: áfonyát, barackot, málnát, stb….
Lekváros- kókuszos muffin
…dzsem Elkészítés A lisztet elkeverjük a sütőporral, hozzáadjuk a cukrot és a kókuszreszeléket. Egy másik tálban a tojást összekeverjük a tejjel és az olajjal, majd az egészet hozzáadjuk a lisztes…
Narancsos tekercs
…alatt megsütjük, és feltekerve kihűtjük. A dzsem negyedrészével megkenjük az óvatosan széthajtott sárga piskótát. Ráfektetjük a barna tésztát, aminek a közepébe vastag csíkban belesimítjuk a maradék dzsemmel és a kandírozott…
Meggy dzsem
…hagyott meggyeket. Tovább fõzöm, amíg sűrű nem lesz. A kész dzsemet forrón, elõmelegített, széles szájú üvegekbe töltöm, és azonnal légmentesen lezárom. A lezárt üvegeket tiszta ruhával letakarom, és hagyom kihűlni….
Gumicukor
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– gyümölcs ízlés szerint méz 1 csomag dzsem fix Elkészítés A gyümölcsöt átpaszírozzuk, ízlés szerint édesítjük mézzel, majd hozzákeverjük a dzsemfixet és felmelegítjük….