Szűzérmék aszalt szilvás-narancsos mártással
Hozzávalók: 2 sertés szűzpecsenye tarkabors, só vaj és olaj a sütéshez A mártáshoz: 1.5 dl száraz vörösbor 5 dl húsleves 20 dkg aszalt szilva 1 közepes narancs filézve, kis kockákra…
szilva eltevése savanyúságnak
Őszi gyümölcstorta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 1/2 l tej 1 csomag mogyorós pudingpor 2 őszibarack 6-8 szem szilva 1 fürt szőlő vaj vagy sütőmargarin a kenéshez…
Szilvás rácsos
…mert így sütés közben nem folyik le róla a cukorszirup. A tészta tetejére egyenletesen rászórjuk a búzadarát, majd a vékony szeletekre vágott szilvával egyenletesen megrakjuk. Rászórjuk a szilva tetejére a…
Havas fenyők
Hozzávalók: A tésztához: 35 dkg finomliszt 12 dkg porcukor 25 dkg sütőmargarin 1 tojás sárgája A tetejére: vágott mandula porcukor Az összeállításhoz: 25 szem magozott aszalt szilva 10 dkg aszalt…
Gyömbéres-szilvás rétes
…és legalább fél óra hosszat pihentetjük. A szilvát megmossuk, kimagozzuk, negyedeljük, majd a cukorral és az aprított, darált mandulával összekeverjük. A gyömbért meghámozzuk, fokhagymanyomón áttörjük és a szilvához adjuk, majd…
Különleges göngyölt hús aszalt gyümölcsökkel
Hozzávalók: 1 kg sertéskaraj csont nélkül (vagy puilykamell) 30 dkg vegyes aszalt gyümölcs (szilva, sárgabarack, áfonya, füge) 3-4 fej hagyma 3-4 gerezd fokhagyma 25 dkg bacon 1 dl balzsamecet 1…
Fáradságűző joghurtos ital
Hozzávalók: 6 szem aszalt szilva 1 dl narancslé 1 dl joghurt csipetny őrölt fahéj Elkészítés: A kimagazott aszalt szilvát és a narancslevet turmixszoljuk össze a joghurttal és hintsük meg fahéjjal….
Szilvás lepény
…zsemlemorzsa 50 dk túró A töltelékhez 3 ek porcukor 2 ek rum 80 dk szilva Elkészítés A sütőt előmelegítjük 180 fokra. A szilvát kimagozzuk, meglocsoljuk rummal, rászórjuk a porcukrot és…
Szilvakrémtorta
…A krémhez 750 g szilva 2,5 dl vörösbor 1/2 rúd fahéj 2 tasak zselatin 1 tasak vanília puding 250 g kristálycukor 5 dl tejszín A díszítéshez 2 tasak vaníliás cukor…
Havas fenyők
…dkg finomliszt 25 dkg Rama Sütőmargarin A tetejére porcukor maréknyi tisztított pisztácia Az összeállításhoz 10 dkg aszalt sárgabarack 25 szem magozott aszalt szilva 12-12 piros koktélcseresznye Elkészítés 1. A tésztához…