Kefíres sütemény 2
…szilva mehet rá.Az őszibarack és a szilva a vágott felülettel felfelé kerüljön a süteményre, Ha nincs kefír egy nagy pohár tejfölt használj,mérni kis mérerű tejfölös pohárral mérj utána mindent Elkészítési…
szilva lekvár készitése
Hideg szilvakrémleves
Hozzávalók: 3 dkg fahéj (egész) 1 dkg szegfűszeg 20 dkg kristálycukor 1 darab citrom (reszelt héja) 30 dkg szilva (magazott) 1 dl tejszín 4 dkg liszt 16-20 szem szilva (aszalt)…
Túrós rizskoch szilvásterccel
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55-60 perc A szilvásterchez 2 ek. cukor 40 dkg kimagozott cikkekre vágott szilva 1 púpozott ek. szilvalekvár 0,5 dl vörösbor 1 tasak…
Nagymama tésztája
Hozzávalók: 50dkg liszt 2 egész tojás 25dkg szilva lekvár 15dkg cukor késhegynyi őrölt fahéj 1 csomag sütőpor 20dkg olvasztott margarin 1 citom leve és reszelt héja 1 pohár tejföl vagy…
Ünnepi libasült
…nem kell szűrni a mártást. Húsz perc után kevés vízzel elkevert keményítővel besűrítem, hogy olyan állaga legyen, mint egy hígabb lekvár. A burgonyafánkhoz a héjában főtt krumplit még melegen áttöröm,…
Gyümölcsös érmék
…1 teáskanálnyi őrölt fahéj 10 dkg vaj vagy sütőmargarin, feldarabolva 1 tojás 1 evőkanálnyi víz 16 dkg sütésálló, sűrű lekvár (pl. szilva) 1 evőkanálnyi porcukor a szóráshoz Elkészítés Melegítsük elő…
Lekváros pite
…evőkanál lekvár (szilva, vagy barack) Krém 1/2 l tej 5 kanál liszt 20 dkg cukor 20 dkg Rama Tetejére csokireszelék Elkészítés A tojást a cukorral, zsírral vagy sütőmargarinnal, kakaóval elkeverem,…
Mákos-szilvalekváros lepény
Hozzávalók: 3 tojás 25 dkg cukor 2,5 dl tej 20 dkg darált mák 20 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 citrom reszelt héja Tölteléknek: egy kisebb üveg sűrű (szilva)lekvár Elkészítés:…
Szilvalekváros diós/mákos tekercs
Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 5 dkg porcukor 4 tojássárga 2 dl tejföl pici só A kenéshez: savanykás (szilva)lekvár A töltelékhez: 4 tojásfehérje…
Szilvalekvár
…a befőttes üvegeinket. Nagyon-nagyon fontos, hogy befőttes üvegek kristálytiszták legyenek, különben megpenészedik a lekvárunk. Mielőtt beletöltenénk a lekvárt az üvegekbe, szükséges ellenőrizni a kupakok záródását: az üvegbe egy pici vizet…