Kefíres sütemény 2

szilva mehet rá.Az őszibarack és a szilva a vágott felülettel felfelé kerüljön a süteményre, Ha nincs kefír egy nagy pohár tejfölt használj,mérni kis mérerű tejfölös pohárral mérj utána mindent Elkészítési…

Hideg szilvakrémleves

Hozzávalók: 3 dkg fahéj (egész) 1 dkg szegfűszeg 20 dkg kristálycukor 1 darab citrom (reszelt héja) 30 dkg szilva (magazott) 1 dl tejszín 4 dkg liszt 16-20 szem szilva (aszalt)…

Csokitorta á la Cintia

…növényi tejszínhab 8 tojásból sütött kakaós piskótalap Elkészítés A tortalapot kettévágom. Az alsó lapot megkenem lekvárral (legjobb itt valami savanykásabb lekvárszilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbáltak), majd megkenem…

Oláh palacsinta

Hozzávalók: 40 dkg liszt 1 tojás 1 evôkanál zsiradék (zsírral jobb, de lehet olajjal is, vagy vajjal) egy kevés tej porcukor fahéj friss gyümölcs, befôtt, vagy lekvár esetleg túró Elkészítés:…

Túrós rizskoch szilvásterccel

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:55-60 perc A szilvásterchez 2 ek. cukor 40 dkg kimagozott cikkekre vágott szilva 1 púpozott ek. szilvalekvár 0,5 dl vörösbor 1 tasak…

Nagymama tésztája

Hozzávalók: 50dkg liszt 2 egész tojás 25dkg szilva lekvár 15dkg cukor késhegynyi őrölt fahéj 1 csomag sütőpor 20dkg olvasztott margarin 1 citom leve és reszelt héja 1 pohár tejföl vagy…

Szilvalekvár egy éjszaka alatt sütőben sütve

Hozzávalók: kimagozott szilva alaposan kimosott, zsírtalanított tepsi Elkészítés: A szilvákat kimagozom, és a nagyon jól kimosott tepsibe teszem. Ne legyen színültig! Alufóliával lefedem, hogy a sütőt ne köpködje össze. Este…

Csokitorta á la Cintia

…(legjobb itt valami savanykásabb lekvárszilva, ribizli, bodzazselé, az eddig kipróbált), majd megkenem a pudinggal, rá a felvert tejszínes krém, tortalap. (a krémbõl marad még, de az a jó)…

Szilvalekvár

Hozzávalók: 4 kg kimagozott (!) szilva 80 dkg cukor 0,5 dl 20% -os ecet forró víz a tepsibe szalicil Elkészítés: 4 kg megmosott, kimagozott szilvát egy lábasba öntünk, majd a…

Szilvalekváros diós/mákos tekercs

Hozzávalók: A tésztához: 40 dkg liszt 15 dkg sütőmargarin 1 csomag sütőpor 5 dkg porcukor 4 tojássárga 2 dl tejföl pici só A kenéshez: savanykás (szilva)lekvár A töltelékhez: 4 tojásfehérje…