Strudli

…hogy a széleit jól összenyomkodjuk. Derelyevágóval elvágjuk, forró bÅ‘ olajban sütjük. Töltelék: házi szilvalekvár, túró ízlés szerint, vagy fÅ‘tt, átpasszírozott burgonya tojásfehérjével lazítva. Megjegyzés: A receptet Kontli Melinda küldte. Köszönjük!…

Hamis hájas szilvalekvárral

…6 evÅ‘k. víz szilvalekvár porcukor Elkészítés A tésztáját elÅ‘zÅ‘ nap este be kell gyúrni és éjszakára hűtÅ‘be rakni. A lisztbe teszek egy kis sót és összegyúrom a margarinnal. Hozzáadom a…

Hókifli

…só Töltelék sűrű barack lekvár, vagy mák, dió, kókusz, szilvalekvár, gesztenye Forgatás vaníliás porcukor Elkészítés A hozzávalókból jó rugalmas tésztát gyúrok, amit kelesztés nélkül készítek. Vékonyra nyújtom, és kis korongokat…

Mákos-lekváros csiga

…dkg darált mák 15 dkg szilvalekvár 1 tojásfehérje A szóráshoz porcukor Elkészítés Az élesztÅ‘t pici cukorral elmorzsoljuk, kevés lisztet szórunk rá, felöntjük három evÅ‘kanál langyos tejjel, és felfuttatjuk. Tálba szitáljuk…

Szlovén piskótatekercs

szilvalekvár 1 evÅ‘kanál csokoládé 1 evÅ‘kanál rum reszelt citromhéj cukor ízlés szerint Elkészítés: A tojássárgájákat, a cukrot és a vaníliás cukrot habosra keverjük, hozzáadjuk a sütÅ‘poros lisztet, valamint a keményre…

Szamárfül

Hozzávalók: 50 dkg liszt 25 dkg zsír 2 dkg élesztÅ‘ 2 evÅ‘kanál cukor kevés tej, tejföl A töltelékhez: szilvalekvár, diós vagy mákos töltelék Elkészítés: A lisztet, a zsírt, a szűk…

Hókifli

…elegendÅ‘) 2 dl. tejföl 25 dkg. Rama margarin 40 dkg. liszt Lekvártöltelék legjobb a kemény szilvalekvár de bármilyen ízű nem folyós lekvárral tölthetjük Elkészítés A lisztet a margarinnal elmorzsoljuk, majd…

Gőzgombóc Ildikó módra

Hozzávalók: 1/2 kg liszt 1 teáskanál só 1 evÅ‘kanál cukor 1 citrom héja 1 tojás 5 dkg vaj 2 dl tej /picivel több is kell/ 2,5 dkg élesztÅ‘ szilvalekvár Elkészítés:…

Duplekváros piskóta

…dkg meggy vagy szilvalekvár 15 dkg baracklekvár 5 dkg tejcsokoládé porcukor só Elkészítés A tojássárgákat a cukorral habosra keverem,hozzáadom a lisztet,sütÅ‘port,vaníliáscukrot és a csipet sóval kemény habbá vert fehérjét. A…

Rakott túrós-szilvás palacsinta

…vágva. Lecsöpögtetve Az összeállításhoz: 15 dkg szilvalekvár 3½ dl tejföl, 5 dkg porcukor és 2 tojássárgája összekeverve 1-2 evÅ‘kanál porcukor, teaszűrÅ‘n átszitálva Elkészítés: Elkészítjük a palacsintát. A tészta hozzávalóit beletesszük…