Marcipános meggyes bon-bon
…Elkészítés A csokimázat mikróban felolvasztottam, majd ecsettel kikentem a szilikonos, kicsi, 12 db-os muffin sütőt, és a hűtőbe tettem, hogy megdermedjen, majd újból kikentem és dermesztettem. A marcipánt és a…
szilvalekvár készítés mikróban
Meggyes kekszgolyó
Hozzávalók: 1 dl tej 15 dkg margarin 6 ek cukor 1 vaníliás cukor 3 ek kakaópor 25 dkg darált keksz 1 ek rumaroma meggybefőtt 3 ek porcukor a hempergetéshez Elkészítés:…
Tonhalas tészta sütve
…1 citrom leve 2 evőkanál majonéz só őrölt bors sütőmargarin Elkészítés: A tésztát sós vízben kifőzzük. A hagymát apróra vágjuk, és margarinon megpároljuk, majd megszórjuk a liszttel, és felengedjük a…
Somlói galuska
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:800 ℃ sütési idő:8 perc Díszítéshez tejszínhab Öntet 3 ek kakaópor 6 ek cukor 3 dl víz Krém 2 cs főzés nélküli csokis pudingpor 2…
Vienetta házilag
Hozzávalók: 3 csomag tejszinhabpótló por 3 evőkanál cukor 4,5 dl tej 1 tábla tortabevonó csoki 2 evőkanál étolaj Elkészítés: A tejszínhabporhoz hozzákeverjük a cukrot, majd apránként a tejet, és gépi…
Keserűcsoki torta
Hozzávalók: 30 dkg magas kakaótartalmú csoki (min. 50%) 15 dkg vaj 10 dkg porcukor (ha édesebben szereted, akkor 15 dkg) 5 tojássárgája + habbá vert fehérje 7 dkg liszt Elkészítés:…
Sajttal hintett leves
Hozzávalók: 2 l húsleves 1 kis fej hagyma 1 evőkanál pici olaj só bors babérlevél 1 dl tejföl 1 tojás sárgája 15 dkg reszelt sajt Elkészítés: Az olajon megfuttatom a…
Csokoládés madártej
Hozzávalók elkészítés:30 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 1 l tej 7 db tojás 1 tábla jó minőségű csokoládé 2 cs vaníliás cukor cukor 1 ek csokoládés pudingpor mazsola rum…
Kapros-túrós lepény III.
…1 nagy csokor kapor Elkészítés: A lisztet meglangyosítom a mikróban. Hozzákeverem a sót, cukrot, vaníliás cukrot, élesztőt. A langyos tejjel elkevert margarint és a tojást hozzáadom, jól összegyúrom (jól nyújtható…
Csudajó spenót
Hozzávalók: 1 csomag mélyhűtött spenótpüré (általában 40 dkg) 1 friss félkilós, félbarna kenyér 1/3 része 3 dl tej só fehérbors reszelt szerecsendió reszelt citromhéj csipet cukor tojás Elkészítés: Egy vízzel…