Szilvalekvár – sütőben

Hozzávalók: 2 kg szilva, 2 ek. ecet, 40 dkg cukor, Elkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk, ledaráljuk. Ecettel kiöblítünk egy tepsit, belerakjuk a szilvapépet, és a 140 C fokra előmelegített sütőben…

Szilvalekvár főzése sütőben

Hozzávalók: 8 kg. Szilva 2 dl. 10%-os Ecet 0.80 kg. Cukor. Elkészítés: A lábas aljára az ecet, rá a szilva, majd a cukor. Kavarni nem kell. Nagyon kis tűzön 8…

Mami tésztája

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 citrom leve és héja 20 dkg olvasztott margarin 1/2 sütőpor késhegynyi fahéj 15 dkg cukor 1/4 kg szilvalekvár 2 tojás 1/2…

Szilvalekvár

Hozzávalók: 4 kg kimagozott szilva 80 dkg kristalycukor 0.5 dl ecet Elkészítés: A kimagozott szilvat, nem kell ledaralni.A szilvara raonteni, a cukrot es az ecetet/ nem szabad megkeverni/ 24 orat…

Kukoricaprósza Zalából

…só A tetejére: szilvalekvár és tejföl, vagy felezett sárgabarack a szezontól függően Elkészítés: A hozzávalókat összekeverjük. Kizsírozott vagy olajozott tepsibe öntjük. Olyan tepsit válasszunk, hogy a tészta 3 cm vastag…

Túrós-lekváros

…8 dkg cukor csipet só A töltelékhez 50 dkg túró 40 dkg szilvalekvár ízlés szerint cukor (10-12 evőkanál) Elkészítés A tésztához a tejet fellangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és egy kis…

Kókuszgolyó III.

Hozzávalók: 40 dkg darált keksz 10 dkg darált dió 3 evőkanál kemény szilvalekvár 35 dkg porcukor 4 dkg kakaópor 20 dkg sütőmargarin 6 evőkanál kávé 2 evőkanál rum fél citrom…

Töltött teasütemények

…mandula 10 dkg szilvalekvár 12 dkg datolya 3 dkg puha mazsola 5 dkg dió (tisztított) 2 evőkanál citromlé 2-3 evőkanál vaníliás porcukor Elkészítés: Összekeverjük a lisztet a sütőporral és 1…

Szilvalekváros tészta

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva fél citrom leve és reszelt héja 5 kanál szilvalekvár 1 kávéskanál szódapor 20 dkg liszt 10 dkg Rama margarin 20…

Strudli (sváb étel)

Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 tojás 0,5 dl olaj + sütéshez 4-5 dl 2.5-3 dl kefír 5-6 ek.cukor 1. cs vaníliás cukor 15 dkg szilvalekvár (vagy más, savanykás lekvár) 1…