Joghurt torta
…és az étkezési zselatint jól összekeverjük. Beleöntjük a 0,5 liter joghurtot. Állandó keverés mellett felforraljuk. De sokáig nem szabad forralni csak éppenhogy. Langyosra hűtjük. Közben a tejszínből habot verünk. A…
szilvalekvár keverés nélkül
Gesztenyepürés habcsóktortácska
…önthetünk hozzá. A gesztenyemasszát burgonya nyomón áttörjük, és folpackkal letakarva kihűtjük! 2.A durávra felaprított bevonót állandó keverés mellett forró víz fürdőben megolvasztjuk,majd hűlni hagyjuk.A tejszít a másik zacskó vaníliás cukorral…
Töltött krumpligombóc zelleres paradicsommártásban
…a serpenyőben lévő – ízt kerekké tesz. Ekkor mehet rá a paradicsomkonzerv leve, utána pedig a villával összetört paradicsomszemek is. Egy-két keverés, és hogy meg tudjuk főzni a gombócokat, a…
Bonbonos torta
…közepes méretű tojás Elkészítés A tojásokat egy keverőedényben konyhai robotgéppel habosra keverjük. Keverés közben hozzáadjuk a cukrot és a vanillincukrot. A lisztben elvegyítjük a sütőport, és a masszához szitáljuk. Végül…
Epres indiáner
…a tejszínt felforraljuk, vágott csokit és v. cukrot adunk hozzá, majd állandó keverés mellett felforraljuk és hagyjuk kihűlni. A csokoládémázat papírzacskóba töltjük és a sütemények felét ezzel díszítjük. A kihűlt…
Focilabda torta
…kb. 6 evőkanál tejben elkeverjük. A maradék tejet felforraljuk, hozzáadjuk a feloldott pudingport és állandó keverés mellett felfőzzük. Feloldjuk benne a zselatint, és rövid ideig hűlni hagyjuk. A tortalapot keresztben…
Kókuszos, krémes finomság
…Krém: a krémhez a tojássárgákat a cukorral, a liszttel, meg a feketekávéval jól elkeverjük, és állandó keverés mellett sűrűre főzzük. Ha kihűlt, a vajjal vagy margarinnal vagy sütőmargarinnal alaposan kikeverjük….
Nápolyi lap
…tartjuk ott állandó keverés mellett, amíg jól összeáll. A lapokat megtöltjük. A töltés sorrendje: lap – krém, lap – lap, krém – lap, lap – krém – lap, ez így…
Török baklava
…pisztácia 350 g margarin vagy vaj vagy sütőmargarin 1 citrom Elkészítés A cukrot a vízzel, szegfűszeggel és fahéjjal felforraljuk, és a forralástól számítva 10 percig főzzük folyamatos keverés mellett. Hozzáadjuk…
Őszibarackos habtorta
…keverés mellett feloldjuk benne a zselatint. Kihűtjük, és a lekvárhoz keverjük. A tejszínt kemény habbá verjük, majd apránként ezt is óvatosan a zselatinos lekvárhoz keverjük. A tortaalapot kivesszük a hűtőből,…