Sült csirke szilvaszósszal

Hozzávalók: 1 kg megnyúzott csirke, feldarabolva, szójaszósz, 1,5 kávéskanál ötfűszerpor, 4 evőkanál búzaliszt, 2,5 cm gyömbér, 1/2 csésze szilvalekvár, 2 kávéskanál kukoricaliszt, 1 kávéskanál szézámmag, 1/2 kávéskanál ecet Elkészítés: Pácoljuk…

Karácsonyi kalács

…Egyéb szilvalekvár mazsola dió Elkészítés Egy kis tejben felfuttatjuk az élesztőt. Összeállítjuk a tésztát és megkelesztjük. Ha megkelt, 7-9 részre osztjuk. A széleit megkenjük felvert tojással és kb. 1 cm…

Szilvás pite dióval

…dkg dió kis üveg szilvalekvár Elkészítés A vajat vagy sütőmargarint a liszttel, sóval elmorzsolom, sárgájával és vízzel tésztává gyúrom. Egy órára a hűtőbe teszem. A szilvát kimagozom, a fahéjas cukrot…

Fűszeres kosárkák

szilvalekvár Elkészítés A margarint elmorzsoljuk a liszttel. Hozzáadjuk a darált mandulát, a cukrot, a reszelt citromhéjat, a kakaót, a tojássárgát, a fahéjat, a szegfűszeget, és jól kidolgozzuk. Hideg helyen 1…

Grépfrútos szilvalekvár

Hozzávalók: kb. 6 db 2 dl-es üveghez: 80 dkg szilva (kimagozva 75 dkg) 2-3 piros grépfrút 1 kg befőző cukor 1/2 dl szilvapálinka Elkészítés: A szilvát megmossuk, kimagozzuk, szeletkékre vágjuk….

Csíkos pite

…fahéj 1 üveg nem túl sűrű szilvalekvár, vagy más pikáns lekvár 10 dkg darált dió Elkészítés: A sütőporral elkevert lisztet, a margarint, a vaníliás cukorral összekevert porcukrot, a tojást gyorsan…

Rántott szilva

szilvalekvár Elkészítés A szilvát megmosom, lecsepegtetem és úgy magozom ki, hogy lehetőleg egyben maradjon. Lisztbe, felvert egész tojásba, ledarált háztartási kekszbe forgatom, és a forró olajban kisütöm. Tálra helyezem, és…

Rizses szelet

…citrom reszelt héja zsemlemorzsa sütőmargarin a tepsi kikenéséhez az öntethez: 3 púpozott evőkanál szilvalekvár 2 dl vörösbor 3 dkg porcukor Elkészítés: A tejhez hozzáadjuk a vizet, a vaníliás cukrot, egy…

Diós zabfánk

Hozzávalók: A tésztához: 15 dkg zabpehely, 5 tojás, 10 dkg margarin, 1 mokkáskanál só, a töltelékhez: 20 dkg szilvalekvár, 10 dkg finomra darált dióbél, csipetnyi só. Elkészítés: 2 dl vízbe…

Hámán-táska

Hozzávalók: 35 dkg rétesliszt, 15 dkg margarin, 1dkg élesztő, 10 dkg cukor, só, reszelt citromhéj, 2 tojás, kevés rum, szilvalekvár vagy máktöltelék. Elkészítés: A lisztet elmorzsoljuk a margarinnal és az…