Meggyes-diós rácsos pite

Hozzávalók: A tésztához: 30 dkg finomliszt 20 dkg sütőmargarin 10 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor 1 csomag sütőpor 1 tojás sárgája 1-2 teáskanál tejföl reszelt citromhéj csipet só A…

Diós tekercs

Hozzávalók elkészítés:45 – 50 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:20 perc 3-4 kávéskanál fahéj 15 dkg barna cukor 2 dl tejföl 4 tojássárgája 8 dkg porcukor 15 dkg vaj…

Kekszes-túrós sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:150 ℃ sütési idő:25-30 perc Bevonathoz 3 doboz tejföl (vagy egy nagy doboz) 2 csomag vaníliás cukor Töltelékhez kevés citromlé reszelt citromhéj 50 dkg sovány…

Pisztáciás epertorta

Hozzávalók elkészítés:60 – 60 perc nehézség:normál sütési hőfok:100 ℃ sütési idő:35 perc A tésztához 4 tojásfehérje 15 dkg porcukor 8 dkg darált pisztácia A krémhez 4 lap zselatin 50 dkg…

Reszelt sütemény

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:könnyű sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:világos színűre sütjük Tészta 40 dkg liszt 15 dkg porcukor 1/2 csomag sütőpor 1 Rama 3 tojássárgája 1 csomag vaníliás cukor 1 citrom…

Mini Pavlova-torták

Hozzávalók: 5 tojásfehérje 25 dkg porcukor 2 teáskanál fehérborecet 1 evőkanál étkezési keményítő 2 dl tejszín friss gyümölcs Elkészítés: 1. A tojásfehérjéket habbá verjük, a porcukrot lassan, folyamatosan adagoljuk hozzá….

Csupadiós muffintorta

Hozzávalók elkészítés:120 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:165 ℃ sütési idő:18-20 perc A muffinhoz 3 tojás 1,25 dl tejföl 3 dl (kb. 16 dkg) finomliszt 1 csomag sütőpor 2 dl (kb 10…

Ájult imám padlizsánja

Hozzávalók: 4 közepes padlizsán 1 hámozott paradicsom konzerv 2 nagy fej hagyma 3 gerezd fokhagyma 1 csokor petrezselyem 2 marék durvára vágott mandula 1 kávéskanál cukor 1 kávéskanál fahéj 1…

Sárga-fehér piskótaszelet

Hozzávalók elkészítés:30 – 40 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:40 perc 5 tojás 35 dkg cukor 30 dkg liszt 1 tasak sütőpor 5 dkg dióbél 5 dkg zselés cukorka…

Olcsó mézescsók (karácsonyfára is jó)

Hozzávalók elkészítés:30 – 35 perc nehézség:normál sütési hőfok:forró sütőben sütési idő:világosra sütjük 30 dkg. liszt 12 dkg cukor 1 tojás késhegynyi szódabikarbóna kevés fahéj kevés törött szegfűszeg 15 dkg. méz…