Mézestekercs

Hozzávalók: Tészta: 50dkg liszt,7dkg zsír,20dkg porcukor,16dkg méz,3tojás,1kávéskaál fahéj,2csipet őrölt szegfűszeg,1kávéskanál szódabikarbóna,1csipet só Töltelék: fél üveg szilvalekvár,20dkg dió Elkészítés: A liszet elmorzsoljuk a zsírral,és hozzákeverjük a porcukrot.LYukat formálunk a közepébe és…

Szilvalekváros mandulás puliszka

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 15 dkg kukoricadara kevés só 15 dkg liszt 5 dkg szeletelt mandula 1 kis üveg szilvalekvár 1 dl tejszín 1 liter víz…

Strudli (sváb étel)

Hozzávalók: 60 dkg liszt 4 tojás 0,5 dl olaj + sütéshez 4-5 dl 2.5-3 dl kefír 5-6 ek.cukor 1. cs vaníliás cukor 15 dkg szilvalekvár (vagy más, savanykás lekvár) 1…

Töltött teasütemények

…mandula 10 dkg szilvalekvár 12 dkg datolya 3 dkg puha mazsola 5 dkg dió (tisztított) 2 evőkanál citromlé 2-3 evőkanál vaníliás porcukor Elkészítés: Összekeverjük a lisztet a sütőporral és 1…

Rizses szelet

…citrom reszelt héja zsemlemorzsa sütőmargarin a tepsi kikenéséhez az öntethez: 3 púpozott evőkanál szilvalekvár 2 dl vörösbor 3 dkg porcukor Elkészítés: A tejhez hozzáadjuk a vizet, a vaníliás cukrot, egy…

Túrós-lekváros

…8 dkg cukor csipet só A töltelékhez 50 dkg túró 40 dkg szilvalekvár ízlés szerint cukor (10-12 evőkanál) Elkészítés A tésztához a tejet fellangyosítjuk, belemorzsoljuk az élesztőt és egy kis…

Hókifli III.

Hozzávalók: 40 dkg liszt 25 dkg sütőmargarin 1 kis doboz tejföl csipet só szilvalekvár porcukor Elkészítés: Sütés előtti este az anyagot összegyúrjuk, és éjszakára hűtőbe rakjuk. Másnap vékonyra kinyújtjuk, pohárral…

Gyergyói ízestáska

…( szilvalekvár, baracklekvár, körtelekvár) darált mézes dióbél, máktöltelék) Elkészítés: A lisztet összedolgozzuk a kissé megolvasztott vajjal és az élesztővel.Hozzáadjuk a porcukrot, kevés sót, a citrom lereszelt héját és 2evőkanál citromlevet,…

Szilvalekváros süti

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:170 ℃ sütési idő:nincs megadva 1 cs. vaníliás cukor 13 evőkanál víz 8 evőkanál szilvalekvár 30 dkg liszt 18 dkg Rama margarin 30 dkg porcukor…

Lekváros bukta kenyérsütőben

Hozzávalók: 3 + 1,5 dl tej 1 citrom reszelt héja 10 + 8 dkg sütőmargarin 3 evőkanál cukor pici só 1 csomag szárazélesztő (7g) 50 dkg liszt 1 tojás szilvalekvár