Mézeskalács 2.
…bele mézeskalács-fűszerkeveréket is. Elkészítés: Az összes anyagot összegyúrjuk, egy tojást helyettesíthetjünk fél pohár tejföllel /kis pohár /. Elöször nagyon ragadós lesz, de egy idő után összeáll. Pihentetjük ,minél többet annál…
szines fondant készítés
Rózsaszín kocka
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– Piskóta 4 csom. málnaízű pudingpor 1 sütőpor 20 dkg cukor 6 tojás Krém 10 dkg vagdalt színes zselés cukorka 1/2 l tej…
Húsos rakott tészta
…fehér bors őrölt szerecsendió 15 dkg vegyes színes paprika 15 dkg brokkoli 0,5 dl olaj Elkészítés: A tésztát sós vízben megfőzzük, majd leszűrjük, leöblítjük. Megtisztítjuk, megmossuk a zöldségeket. A brokkolit…
Papagáj süti
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– bármilyen színű ételfesték (lehet kék, zöld, piros stb., vagy bármilyen aroma) 1 egész citrom leve 1 cs sütőpor 1 pohár tejföl 4…
Karfiolkrém
Hozzávalók: 1 kis fej karfiol, 1 tojássárgája, 2 dl tejföl, 1 dl olívaolaj, 1 evőkanál balzsamecet, 1 mokkáskanál mustár, só, színes bors Elkészítés: A megtisztított, rózsáira szedett karfiolt sós vízben,…
Sajtkrémes-paradicsomos tészta csirkefalatkákkal
…dkg színes farfalle curry majoránna bors ételízesítő kevés kristálycukor kb. fél dl víz Elkészítés: A vöröshagymát lereszeljük, megpirítjuk a vaj és olaj keverékén. Ezután a kis kockákra vágott csirkemellet beletesszük,…
Joghurtos sütemény
Hozzávalók: 5 tojásból piskóta 0,5 l natúr joghurt 3 teáskanál étkezési zselatin 10 dkg porcukor 2 csomag színes torta zselé tetszés serinti mennyiségű gyümölcs Elkészítés: Az összevágott gyümölcsöt előzőleg cukorral…
Hideg túrótorta gyümölccsel
Hozzávalók: 3 tojássárgája 12,5 dkg sütőmargarin 13 dkg porcukor 50 dkg túró 3 dl tej 2 csomag étkezési zselatin színtelen vagy színes tortazselé reszelt citromhéj gyümölcs Elkészítés: A tojássárgáját a…
Kató szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Tetejére 3 tojásfehérje 35 dkg porcukor Krém 1 Rama 1/2 dl rum 3 kanál barack lekvár 3 kanál kakaó 1…
Baba torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 téglalap alakú piskótalap (26×36-os tepsiben sütve) 1 kerek piskótalap (25 cm-es átmérőjű tepsiben sütve) Krém 60 dkg vaj vagy sütőmargarin 45…