Lazacsteak kagylóraguval

…kaliforniai paprika fél póréhagyma 25 dkg brokkoli 5 dkg sonka 5 dkg sajt hordóburgonya Elkészítés: A lazacszeleteket megsózzuk, zsemlemorzsába mártjuk, és forró zsiradékban megsütjük. A körete hordóburgonya és brokkoli lesz….

Töltött karaj hagymás krumplival és mozzarellás paradicsomsalátával

…nagyobb fej hagyma só A salátához: 6 szem paradicsom 1 csomag mozzerella sajt 2 fej lilahagyma só durvára tört színes bors oregánó Elkészítés: A karajt kicsontozzuk /ebből lehet levest készíteni/….

Csíkos parfé őzgerincben

Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:– sütési idő:– 1 evőkanálnyi színes szórócukor a tálaláshoz 5 dkg mazsola 1 evőkanál rum 1 evőkanál málnaszörp 1 cs. vaníliás cukor 4 evőkanál cukor…

Madártej egyszerűbben

Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:könnyű sütési hőfok:– sütési idő:– 2 tojásfehérje 1.2 liter tej 6 ek cukor 1 cs vaníliás pudingpor színes szórócukor Elkészítés A tejet 1 ek cukorral felforralom. A…

Mosolycsalogató szeletek

Hozzávalók elkészítés:10 perc nehézség:normál sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:10-12 perc 300 g finomliszt 125 g apró darabokra vagdalt tejcsoki 50 g színes csokidrazsé 50 g finomra őrölt paradió 1 tk….

Sonkás kishajó

…Elkészítés: A zöldségeket megtisztítjuk, megmossuk. A paprikát 8 karikákra, a paradicsomot félbe vágjuk. A színes paprikából kivágjuk a zászlókat. A kifliket kettévágjuk, megvajazzuk. A sonkaszeleteket egy-egy ropira húzzuk, és a…

Rakott szárnyas színes lisztbe forgatva

…pirítjuk. Megjegyzés: Sütéssel együtt több, mint másfél óra! Amúgy az előkészítés úgy 15 perc. Célszerű a burgonyát is besózni, mindkét réteget. A receptet Moncsi2121 küldte. Köszönjük! Hasonló kategóriák színes sütemények…

Sajtos-tejszínes borsmártás

Hozzávalók: 1 evőkanál liszt kb. 2 dl tej 5 dkg márványsajt 1 dl főzőtejszín színes borskeverék ízlés szerint só Elkészítés: A lisztből a tejjel besamel mártást készítek, amibe belemorzsolom a…

Grillezett kecskesajt ruccolával

Hozzávalók: 20 dkg keményebb natúr kecskesajt liszt só olívaolaj őrölt színes bors ruccola saláta (narancsos) balzsamecetkrém 3-4 szem friss eper Elkészítés: A sajtot ujjnyi szeletre vágjuk, sózzuk, borsozzuk, majd egy…

Csabai makaróni

…hősleves, 1 evőkanál étkezési búzakeményitő, 2 dkg vaj, só, oregánó, rozmaring, reszelt szerecsendió, /szines/ bors. Elkészítés: A húsos, füstölt szlonnát csikokra metéljük, zsirját lábosban kiolvasztjuk. A pörcöt kivesszük. A lábosba…